(((مرتديلا فى المنزل)))

(((مرتديلا فى المنزل))) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

(((مرتديلا  فى المنزل)))

سهلة وطيبة ومش مكلفة
المقادير:
نصف كيلو لحم أحمر ( يمكن استبدالها بالدجاج إذا أردت لانشون الدجاج )
بيضة واحدة
كوب بقسماط مطحون
ملعقة بابريكا.
ملعقة كمون صغيرة
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 فصوص ثوم مفرومين
نصف كوب زيتون مخلى
ورق الغار
طريقة التحضير :
نضع كل المكونات السابقة فى الخلاط أو الكبة ونخلطهم حتى ينعمو تماما

نخرج المكونات من الخلاط 

ونعجنها يديويا حتى تصبح عجينة متماسكة ونضع الزيتون المخلى (حسب الرغبة )

نضعهم فى ورق بلاستك ونربط أطرافه جيدا حتى لايدخله أى هواء
نلف الورق البلاستك بورق فويل ونغلقه بإحكام.

نضع قدر به ماء وملح وفلفل وورق لورى على النار

 ونضع بها لفة اللانشون
نتركه على النار لمدة ساعه على نار هادئة حتى ينضج 

نخرجه من الماء ونتركه ليبرد تمامانقوم بتقطيع المرتديلا  دوائر بالسمك المراد
بالهنا والشفا

أن يكون محاولة لطهي الطعام (((مرتديلا فى المنزل))) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا