طريقة عمل اكلير مع الصوص الشوكولاته - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

 

طريقة عمل اكلير مع الصوص الشوكولاته  

عباره عن عجين محشى كاستر او بسترى او كريمه وعليه صوص شيكولاته  


مكونات عمل اكلير 

1 كوب ماء
نصف كوب زيت او نص كوب زبده او نخلطهم
1 ملعقه صغيره سكر
ذره ملح
1 كوب دقيق
4 بيض بحرارة الغرفة 
ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقه طريقة عمل اكلير

نضع الما و الزيت و السكر و الملح على النار و اول ما يبدأ فى الغليان
نضع الدقيق المنخول و نقلب جيدا بعيدا عن النار حتى يختفى الدقيق و يصبح عندنا عجينه ملساء نضعها على النار و نقلب لمده دقيقتين فقط و تترك لتبرد
نبدأ فى وضع البيض واحده واحده مع التقليب لكل بيضه جيدا حتى تختلط فى العجينه جيدا
و نضع الفانيليا مع البيضه الرابعه و نقلب جيدا حتى يتكون المنقار 
( عندما نرفع الملعقه ينزل العجين على شكل منقار )
يمكن أستخدام العجانه الكهربائيه فى خلط البيض واحده واحده
نبدأ نشكل العجينه بالقمع او بالملعقه حسب الرغبه فى صوانى مدهونه جيدا
و تخبز فى فرن متوسط الحراره 
ولا يفتح الباب حتى تنضج جيدا نلاحظ انها نفشت و ارتفعت و قلبها فارغ
نخرجها على منخل سلك و تترك حتى تبرد
كريمه الحشو
يمكن حشوها بالكريم بتسرى او كريم شانتيه او كستر او قشطه
 حسب الرغبه
الكاستر باذابه النشا و الكاستر فى قليل من الماء و اضافته على اللبن المغلى و المستكه والسكر و التقليب المستمر حتى يختفى طعم النشا
 و أضعها فى طبق
 و تترك حتى تبرد و يمكن وضعها فى التلاجه
لو حبين نضيف صوص شيكولاته يبقى جميل برده

صوص الشيكولاته
المقادير
4 كوب لبن
3 ملاعق كبيره دقيق ( او نشا )
3 ملاعق كاكاو بودره
بشر قطعه شوكولاته خام
1 و نصف كوب سكر
ملعقه كبيره زبده
نصف كيلو كريمه لبانى

الطريقه

نضع الدقيق و الشيكولاته البودر و المبشوره و السكر فى قليل من اللبن و نقلب حتى يتفكك الدقيق و نضيف باقى اللبن و يوضع على النار مع التقليب المستمر حتى تبدا فى النضج و تصبح سميكه
نضيف قطه الزبد و نقلب حتى تسيح و يختفى طعم الدقيق او النشا و يترك يبرد مع التقليب من ان لاخر حتى لا يعمل قشره
و عندما تبرد نضيف الكريمه
نصب الصلصه على وحدات الشو فى الاطباق حتى تغطيها و ندخلها التلاجه
نضع سكر بودره على الجزء المتبقى من الكريمه 
و نخفقه ليصبح كريم شانتيه نزين به الاطباق
 حسب الرغبه وده بقى لمسه مكسرات جميله 
ان شاء الله تعجبكم 
وبالف هنا وشفا

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل اكلير مع الصوص الشوكولاته في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة

قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

مقادير وطريقة التخضير قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة 

4 قطعة صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم

نصف كوب دقيق

1 كوب بقسماط
2 حبة بيض
2 فص ثوم، مفروم
ربع كوب خل التفاح
ملح وفلفل أسود، مطحون
زيت، للتحمير


يُسخن الزيت إلى درجة حرارة 170 مئوية.

يًوضع صدر الدجاجة بين قطعتين من الكيس البلاستيكي. بواسطة الجانب المسطح من مطرقة اللحم، يُدق برفق على الدجاج إلى سمك رفيع

يُنقع الدجاج في خل وثوم وملح وفلفل لمدة 15 دقيقة.
يُتبل الدقيق بالملح والفلفل، ويوضع الدقيق في طبق.

يُخفق البيض.
يُعفر الدجاج قليلاً بالدقيق، ثم يُغمس في خليط البيض ويُغلف برفق بالبقسماط.

 ثم يُحمر الدجاج في الزيت إلى أن يُحمر 

وبالف هناا

أن يكون محاولة لطهي الطعام قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

المعسلة المشبك بطريقة جديدة بخطوات مصورة روعة لا يفوتكم بطريقة ولا اسهل

المعسلة المشبك بطريقة جديدة بخطوات مصورة روعة لا يفوتكم بطريقة ولا اسهل - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

المعسلة  المشبك بطريقة جديدة بخطوات مصورة روعة لا يفوتكم بطريقة ولا اسهل
الطريقة
ناخد طنجرة ونضع فيها
كوب ماء وربع كوب زيت وملعقة سكروذرة ملح
نضعهم فوق النار لين يغلو ونضيف
لهم كوب سميد متوسط ونعجنها ع الناركويس
ونشيلها من الناروتترك لتبرد شوي
ثم نضيف بيضاتان كل مرة نضيف بيضة وبعدها بيضة
وفانليا ومبشور برتقال
وتوضع في كيس حلواني وتقلي اولاا نسخن الزيت ونهدي النار ونقليهم
بعدها نعسلهم بالعسل واذا تبي ترشي جوز الهند اختيارك وصحتين

لي الاخت الكريمة Amel Yasmine

أن يكون محاولة لطهي الطعام المعسلة المشبك بطريقة جديدة بخطوات مصورة روعة لا يفوتكم بطريقة ولا اسهل في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك

فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك

المقادير فطاير محشية بصدر الدجاج بكب كيك 

1 كوب طحين

ربع كوب زبدة مذوبة، وباردة

1 صفار بيضة

رشة ملح

ماء حسب الحاجة

  الحشوة:

300 غرام صدر دجاج، مفروم

1 بصلة، مفرومة ناعما

1 فص ثوم

بقدونس مفروم

فلفل أسود  ملح حسب الرغبة

طريقة التحضيرفطاير محشية بصدر الدجاج بكب كيك 

في وعاء، يوضع الطحين، الزبدة، صفار البيضة، الملح والماء ثم يعجنوا للحصول على عجينة طرية وتوضع جانباً.

لعمل الحشوة، في مقلاة، تقلى البصلة المفرومة، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود وصدر الدجاج المفروم جيداً 

 لينضجوا ثم يرفع الخليط عن النار، يوضع جانباً ويضاف إليه البقدونس المفروم.

تفرد العجينة، تقطع بالكوب دوائر ثم توضع ملعقة من الحشوة في وسط كل دائرة وتغلق جيداً.

تدهن الفطائر بصفار البيض المخلوط بملعقة حليب صغيرة،

 يرش عليها السمسم او حبة البركة

 ثم توزع الفطائر على صينية وتدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

تخرج الصينية من الفرن، توضع فطائر الدجاج في طبق وتقدم ساخنة.

 فطائر بصدر الدجاج بقوالب الكب كيك

أن يكون محاولة لطهي الطعام فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل معمول الحليب المكثف والطعم غرررااااام

طريقة عمل معمول الحليب المكثف والطعم غرررااااام - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل معمول الحليب المكثف والطعم غرررااااام 

مكونات المعمول بالحليب المكثف 

5 كاسات طحين ابيض
400 غرام زبدة حيوانية بحرارة الغرفة
ثلثين علبة الحليب المكثف قدري تقدير لما تصبي من العلبة
كاسة شاي صغيرة زيت ذرة
كاسة شاي صغيرة مي 

طريقة التحضير المعمول الحليب المكثف والطعم غرررااااام

منخلط السوائل كلها بالخفاقة الكهربائية
ومنضيف الطحين 

 ومنعجن بايدنا منيح

ومنجهز تمر منزع البذور مع ملعقة سمنة حيوانية طيبة وملعقتين صغار قرفة
ومنحشيهم وبنحطهم بالقوالب

 وعالفرن ع نار متوسطة ما بياخد وقت كثير انتبهوا عليه
وصحة وعافية

الوصفة لاخت الفاضلة  leen lolo

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل معمول الحليب المكثف والطعم غرررااااام في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل البروستد الدجاج المقرمشة الشهية

طريقة عمل البروستد الدجاج المقرمشة الشهية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل البروستد الدجاج المقرمشة الشهية 

مقادير البروستد الدجاج المقرمشة 

- 1 دجاجة بوزن كيلو ونص
- معلقة كبيرة بودرة البصل
-  ملعقة صغيرة من كل (  بودرة الثوم - ملح - زعتر مجفف - فلفل مجفف -  كركم - بهارات مشكلة  - اوريغانو ) 
- معلقة صغيرة معجون الفلفل 

للتغطية 

خليط الجاف 

1 كوب كبير من نشاء الذرة
1 كوب كبير من الطحين 
رشة ملح 

خليط السائل 

2 بيض + فنجان حليب سائل 

كمية وفيرة من الزيت للقلي


طريقة عمل البروستد الدجاج المقرمشة الشهية 
- يقطع فيلية الدجاج الى قطع صغيرة ثم يغسل بالخل ثم يغسل بالماء 
ثم يرش بالملح ويترك 5 دقائق ثم يغسل بالماء وتجفف جيدا من الماء.
يوضع قطع الدجاج في وعاء 

- ثم نضع على قطع الدجاج بودرة التوم والبصل والبهارات ومعجون الفلفل  والكركم والملح والبيض والاريغانو والزعتر والفلفل الاحمر اليابس
 ويخلطو مع بعض جيدا ثم يترك لمدة ساعتين.
- يحمى الزيت ويوضع قطع  الدجاج في خليط الطحين والنشا ثم البيض ثم خليط الطحين والنشاء 
تقلي القطع البروستد على النار المتوسطة لتستوي وتأخوذ لون اشقر.
- بعد الاستواء 
تخرج قطع الدجاج من الزيت وتصفى على محارم المطبخ.
- توضع في صحن التقديم الى جانب البطاطا المقلية والخس والمخللات 
وتقدم والف عافية
لذيذة وشهية جربوها ما رح تندموا 

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل البروستد الدجاج المقرمشة الشهية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

كيكة المقلاه على النار من دون فرن

كيكة المقلاه على النار من دون فرن - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

3بيضات
رشة ملح
2 ملعقة فانيلا
كاسة زيت
كاسة سكر
كاسة عصير حامض مخفف بمي /ربع الكاسة عصيروالباقي مي

3كاسات طحين منخول
2 ملعقة بيكنغ باودر
ورشة كربونه

الطريقة

بنخلط المقادير بالتدريج وبنسكبها ب 3 صحون متساوية ....

 بناخد صخن وبنخلطه بمعلقتين كاكاو .... 

بنخبز كل قسم لحال بطنجره صغيره او مقلاه مدهونه بطحينه .... 

بنترك الثلاث قطع لتبرد وبنزينها ....

 انا شربتها شوية قطر واستخدمت كريمة الزهراء والجوانب جوز هند وفستق محمص.

وصفة الاخت الفاضلة (( شذى الورد أم البراء ))

أن يكون محاولة لطهي الطعام كيكة المقلاه على النار من دون فرن في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا