فطائر جيب التاجر

فطائر جيب التاجر - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل فطاير جيب التاجر 

 مقادير فطاير جيب التاجر 

كوب ونصف دقيق اسمر 
1 كوب دقيق أبيض
2 بيضة
نصف فنجان زيت
ملعقة صغيرة  الخميرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 
ملعقة صغيرة ملح 
مقادير الحشوه :

دجاجة مسلوقة
بصل
زيت - ماجي 1
نعناع - بقدونس
مايونيز
ملح + فلفل اسود

الطريقة :
نعجن العجينة وبعد نصف ساعة نفردها ونقطعها دوائر 

ثم نقليها
نقطع الدجاج المسلوق لقطع صغيرة
ونخدر البصل في الزيت ونضع الماجي والدجاج المسلوق وقليل من الملح والفلفل الاسود
نضع المايونيز والنعناع والبقدونس المفروم
ونفتح دوائر العجينة ونحشيها

   فطائر جيب التاجر
وصفة الاخت Amoon H Joud مع الصور 

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام فطائر جيب التاجر في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل الفلافل بطريقة سهلة

طريقة عمل الفلافل بطريقة سهلة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل الفلافل بطريقة سهلة 

كيلو حمص ابتنقعي مدة لاتقل عن 12 ساعة
بتصفي منه المي وابتطحني لحاله
ابترجعي تطحني كمان مرة وابتطحني معه بصلة كبيرة
و نص راس توم وباقة بقدونس
و قرن فلفل اخضر
بتحطي بهارات متل فلفل احمر يابس وكزبرة الناشفة ورشة كمون وملح وشوية ع راس المعلقة الصغيرة كربونات الصوديوم وملعقتين نشاءمشان ما تفرط بالزيت
وبتحمي الزيت وبتشكليه وبتقليه

ويقدم معها البندورة والبقدونس والليمون وصلصة الطحينة حسب الذوق
وصحة وعافية

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل الفلافل بطريقة سهلة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل رولات العيش الشامي المحشوة بالدجاج والخضار

طريقة عمل رولات العيش الشامي المحشوة بالدجاج والخضار - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل رولات العيش الشامي المحشوة بالدجاج والخضار

مكونات  رولات العيش الشامي المحشوة بالدجاج والخضار

دجاجه تسلق مع بهارات صحيحة ( قرنفل و حب هال و فلفل اسود و قطعة زنجبيل و اعواد قرفة و ورق لورا و بصله و حبة لومي ثم تخلى من الجلد و العضم )
جبنة موتزريلا او حلوم قليلة الملح
فطر ( مشروم ) كوب
رغيف عيش شامي حجم كبير

صوص بيشاميل

٤ ملاعق كبيرة مملوءة دقيق
معلقة صغيرة زبدة
كوبين و نصف حليب
كوب و نص شوربة سلق الدجاج
ربع معلقة صغيرة فلفل ابيض
مكعب ماجي
ملح حسب الرغبة
الخضار
٢ حبة بطاطس حجم وسط مقطعة مكعبات صغيرة
٣ حبة جزر حجم وسط مفروم ناعم
بازلاء نص كوب
٣ الى ٤ ملاعق كبار كزبرة خضراء مفرومه ناعم
زبدة معلقة صغيرة
رشة فلفل ابيض
مكعب مرق دجاج و ملح حسب الحاجه

التغطية
بيض
فلفل اسود
ملح
دقيق
بقسماط حسب الحاجة

طريقة تحضيرعمل تشكن رول 

  نضع الزبدة مع قليل من الزيت في طنجرة واسعه و نضع البطاطس 

و نقلبها حتى تتشوح من كافة الاوجه لمدة خمس دقائق

 ثم نضيف الجزر و نقلب لمدة دقيقتين اخيرا نضيف البازلاء و نقلبهم على النار و نضيف الفلفل الابيض و مكعب المرق و الملح 

و نشوحهم ثم نغطي الطنجرة

 و نتركها على نار هادئة حتى تطرى الخضار

 و اذا نشفت الخضار كتير نضيف ربع او نصف كوب مرقة دجاج او اقل

 و نغطي الطنجرة

 و نترك الخضار يستوا 

و تنشف المرقة نطفي النار و تكون الخضار جاهزة

نعد البيشاميل 

نشوح الدقيق بالزبدة حتى يتغير لونه و نضيف الفلفل الابيض و الحليب و مرقة الدجاج و نحرك بسرعة كي لا يتكتل

 و نضيف مكعب المرق و الملح ان احتجنا في حال تكتل الصوص نستخدم ميكسر او خلاط و نعيده للنار و نحرك باستمرار حتى يغلي و يسمك البيشاميل

الآن نحشي الرولات
- نضع مثلث الخبز و في منتصف القاعدة ندهن بيشاميل معلقة كبيرة او اكثر

-  و نضع قطع من الدجاج المسلوق و فوقها خضار و فطر و بيشاميل مرة ثانية شوي و اخيراً جبنه نقفل طرفين المثلث عالحشوة

-  و نلف الرول لعند رأس المثلث مع دهن نقطة بيشاميل على راس المثلث 

حتى تعمل التصاق و تقفل الرول نلت القطعه بالبيض ثم طحين ثم بيض ثم كعك
- تكرر العملية حتى انتهاء الكمية 

و نضع زيت في مقلاة ارتفاع ١ سم و نضع الرولات 

- و نقليهم مع التقليب حتى تحمر من كل الاطراف ترفع على ورق ماص
او يمكن قليهم في زيت غزير مثل قلي البطاطس

-  بحيث يكون الزيت ساخن تماما 

و عندما ننزل الرولات نوطي النار للوسط و نقليهم حتى يصبحوا بلون أشقر

ملاحظات
- من الممكن لف الرول على كامل رغيف الخبز بشكل اسطوانه و بعد القلي يمكن ان يقطع و يقدم
- يمكن تجهيز الرولات و حفظهم بالفريزر مع فصل كل طبقة عن الاخرى بنايلون ستريتش رول و عند الاستخدام 

- نقوم بإنزالها من الفريزر لوقت قصير حتى يسهل فكهم

-  ثم يتم قليهم في الزيت الساخن تماما
يمكن عدم وضع خضار إطلاقا في الحشوة

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل رولات العيش الشامي المحشوة بالدجاج والخضار في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل هريس إماراتي

طريقة عمل هريس إماراتي - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل هريس إماراتي

مقادير هريس إماراتي : 

-  نص كيلو حب هريس
 - نص كيلو لحمة قطع بدون عظم
-  ماء
-  ملح 
-  زيت


طريقة عمل هريس إماراتي
-  يفور على اللحم ثم نتخلص من الماء 
- وتغسل وتصفى. يغسل الهريس ويصفى. نضع في طنجرة الضغط اللحم و حب الهريس والملح ونغمرهم بالماء
-  ونضغط الهريس واللحم على نار خفيفة لمدة ساعة. نطفئ النار ونترك الهريس ليبرد قليلا 
- ثم نضع قليلا من الهريس في الخلاط ونشغل الخلاط لينعم الهريس. نكرر هذة الخطوة - الى انتهاء الكمية الموجودة بطنجرة الضغط. 
- ثم نعيد الهريس الى طنجرة الضغط ونضعة على نار هادئة
 ليتجانس تماما لمدة ربع ساعة او 20 دقيقة مع التحريك من فترة لفترة. 
نطفئ النار ونسكب الهريس بصحن التقديم.
 نحمي قليل من السمنة ثم نضعها على الهريس
 ويقدم وهو ساخن او دافئ
 وصحتين وهنا.
الوصفة لشيفة ( ام محمد الوردة البيضاء ) 

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل هريس إماراتي في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

عمل مسقعة على الطريقة التركية

عمل مسقعة على الطريقة التركية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

 عمل مسقعة على الطريقة التركية

حسب الطّريقة التركيّة
المكوّنات

حبّة باذنجان متوسّطة مقطّعة قطعاً صغيرة.
حبّة من البطاطا مقطّعة قطعاً صغيرة ،
حبّة من الفلفل الحار مقطّع أيضا قطعاً صغيرة ،
كوب من الزيت ويفضّل زيت الزيتون.
بيضتان او ثلاثه للتزين
كوب من الزيت للقلي.
3 حبات من الطماطم مقطّعة قطعاً صغيرة ،
رأس من البصل مقطّع على شكل شرائح

طريقة التحضير:

نضع الباذنجان المقطّع في وعاء،

 ونضع فوقه القليل من الملح لفترة بسيطة، ثمّ نقليه بالزّيت، 
ونضع مكعّبات البطاطا ونقليها أيضاً. وفي وعاء آخر نضع البصل المقطّع والثوم مع ملعقة زيت زيتون ونقليهم بشكل بسيط، 
ثمّ نضع الطماطم ونتركها قليلاً،
 ثمّ نضيف الباذنجان والبطاطا والفلفل والملح ونقلّبهم مع بعضهم البعض، ونتركهم على النار لمدّة 10 دقائق،
 وفي النّهاية نضع البيض فوقها ونتركهاّ تنضج ثم نّضعها في
 صحن تقديم ّ
ونزينها بالبقدونس

     

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام عمل مسقعة على الطريقة التركية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

الستيك الدجاج بتتبيلة شهية

الستيك الدجاج بتتبيلة شهية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

 الستيك الدجاج بتتبيلة شهية 

5 او 6 صدور الدجاج 

ربع كوب صويا صوص 

ربع كوب زيت الزيتون 

ثلث كوب سكر بني 

2 ملعقة كبيرة خل ابيض 

1 ملعقة صغيرة روزماري مجفف 

2 ملعقة صغيرة خردل 

نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف 

1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 

1 ملعقة كبيرة بهار الدجاج 

ملح وفلفل اسود بحسب الرغبة 

طريقة العمل الستيك الدجاج بتتبيلة شهية 

- تخلط كل مكونات التتبيلة معا 

- وتنقع صدور الدجاج في التتبيلة مدة ساعتين على الاقل او قبل بليلة بتشرب التتبيلة افضل 

- وتشوي صدور الدجاج على الجريل او على الفحم على الجهتين 

- وتقدم ساخنة مع الخبز الصاج وسلطة بحسب الرغبة 

وصحتين والف عافية 
وصفة اخرى تحت مع الصور 

أن يكون محاولة لطهي الطعام الستيك الدجاج بتتبيلة شهية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة سهلة جدا وطيبة لسمبوسة مقرمشة المحشية بالجبنة واللحمة المفرومة

طريقة سهلة جدا وطيبة لسمبوسة مقرمشة المحشية بالجبنة واللحمة المفرومة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة سهلة جدا وطيبة لسمبوسة مقرمشة المحشية بالجبنة واللحمة المفرومة

مكونات السمبوسة المحشية بالجبنة واللحمة

 - 4 اكواب دقيق ( الأبيض )
- كوب حليب دافية
- نص كوب ماية دافية
- معلقة صغيرة ملح
- ربع كوب زيت نباتي

طريقة تحضير السمبوسة المحشية بالجبنة واللحمة المفرومة

بوعاء نضع الدقيق والزيت والماء والحليب والملح  ثم نعجنها 

ونغطيها ونتركها ترتاح مدة نص ساعة على الأقل 

ثم نشتغل فيها نرقها بالشوبك الى ان تصبح رقيقة

 ونقطعها دوائر بالقطاعة 

او اي شكل تفضلينها 

ثم نحشيها بالحشوة المفضلة لديكي ثم تحكم اغلاقها بالشوكة

 اوممكن استخدام قالب السمبوسة 
ثم تقلى في زيت نباتي غزيزو حامي على حرارة متوسطة الى ان تتحمر

الحشوة

 
جبنة قشقوان مع ملعقة صغيرة حبة البركة

 لحمة مفرومة مشوحة مع بصلة وملح وبهارات نتركها تبرد ثم تحشى السمبوسة

حسب ماترغبين 

الوصفة لاخت الكريمة Jasmin Hasn
وصحتين وهنا

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة سهلة جدا وطيبة لسمبوسة مقرمشة المحشية بالجبنة واللحمة المفرومة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة سهلة لعمل الطحينة في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة

طريقة سهلة لعمل الطحينة في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة سهلة لعمل الطحينة في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة 

المقاديرعمل الطحينة

نصف كوب سمسم ابيض
ربع كوب زيت
معلقة صغيرة دقيق
ربع معلقة صغيرة ملح

طريقة التحضير 

- نحمص السمسم مع الدقيق والملح فى طاسة ناشفة بدون ان يتغير لون السمسم
- نضعه فى مطحنة التوابل ونضربه حتى يصبح ناعم جداً
-نضيف الزيت ونضرب حتى نحصل على طحينة ناعمة
نضع الطحينة فى برطمان لحين الاستخدام

بالهناء والشفاء

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة سهلة لعمل الطحينة في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

معكرونة بالبشاميل ووصفات رووووووعة بالبشاميل ...

معكرونة بالبشاميل ووصفات رووووووعة بالبشاميل ... - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

معكرونة بالبشاميل ووصفات رووووووعة بالبشاميل 


معكرونة بالبشاميل 

المقادير: 

نصف كيلو  جرام مكرونة مقصوصة
٣ ملعقة كبيرة دقيق
١ لتر لبن
١ ملعقة كبيرة سمن أو زبد
ربع كيلو  جرام لحم مفروم 
٢ ملعقة كبيرة جبن مبشور مشكل

الطريقة لعمل البشاميل:

في إناء على النار، سخني السمن حتى يقدح.

أضيفي الدقيق و قلبيه لمدة ٢-٣ دقائق . إحرصي ألا يصبح لونه بني.

أضيفي اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يتماسك قوام الخليط.

أضيفي الجبن وقلبيه ثم إرفعي الإناء من على النار.

لعمل الصينية:

سخني الفرن.

أعدي المكرونى حسب إرشادات العبوة.

في صينية فرن كبيرة، ضعي نصف المكرونة مفرودة.

إفردي العصاج و فوقه قليل من البشاميل.

ضعي باقي المكرونة و غطيها بباقي البشاميل.

ضعيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.

قدميها ساخنة.

 

أن يكون محاولة لطهي الطعام معكرونة بالبشاميل ووصفات رووووووعة بالبشاميل ... في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل السمبوسك برك جبنة

طريقة عمل السمبوسك برك جبنة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل السمبوسك   برك جبنة

  اللي ما داق هالبرك راااحت عليه ..,برك جبنة ع طريقتي
ياربي شو طييييبة ومقرمشة جد غراااام
برك جبنة ع طريقة أقحوانة

العجينة السمبوسك   برك جبنة

كاستين طحين
م ص ملح ..
2 م ص نشا .
م ك خل ابيض ..
او عصير ليمون
ربع كوب زيت نباتي
تلت ارباع كاسة مي دافية

طريقة عمل السمبوسك   برك جبنة

بيخلط كل المكونات سوا عدا المي
وبينفرك الطحين بالزيت بين الايدين حتى يتشربه 
و بعدين بايد بتعجني وبايد تانية ضيفي المي بالتدريج 
ومجرد ما تتشكل عجينة ويختفي الطحين وقفي اضافة مي ..
ممكن تاخد اقل من تلت ارباع كاسة مي حسب الطحين
 العجينة ضرووري تكون متماسكة وما بتلزق 
 ولازم ترتاح ساعة على الاقل
 
الحشوة

 جبنة بيضا وموزريلا وبيضة مخفوقة مع نقطة خل ابيض وملح وفلفل وبقدونس وحبة بركة
 

بنفرد العجينة رقيق قدر الامكان لتحصلي ع قرمشة اكتر،انا استعملت الة فرد العجينة،فردتها بشكل مستطيل 
ووزعت الحشوة قريب من الطرف وبعاد عن 
بعض قدر اصبعين،بعدين طويت العجين فوق الحشوة ،
وبايدي اضغط المسافة اللي بين الحشوات مشان تسكر العجينة
بالرول المسنن قصيت العجينة بالطول هيك بيعطي
شكل حلو وبسكر العجين،تقلى بزيت عميق وحامي.

وصفة الشيفة أقحونة الجبل 

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل السمبوسك برك جبنة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة

قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

مقادير وطريقة التخضير قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة 

4 قطعة صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم

نصف كوب دقيق

1 كوب بقسماط
2 حبة بيض
2 فص ثوم، مفروم
ربع كوب خل التفاح
ملح وفلفل أسود، مطحون
زيت، للتحمير


يُسخن الزيت إلى درجة حرارة 170 مئوية.

يًوضع صدر الدجاجة بين قطعتين من الكيس البلاستيكي. بواسطة الجانب المسطح من مطرقة اللحم، يُدق برفق على الدجاج إلى سمك رفيع

يُنقع الدجاج في خل وثوم وملح وفلفل لمدة 15 دقيقة.
يُتبل الدقيق بالملح والفلفل، ويوضع الدقيق في طبق.

يُخفق البيض.
يُعفر الدجاج قليلاً بالدقيق، ثم يُغمس في خليط البيض ويُغلف برفق بالبقسماط.

 ثم يُحمر الدجاج في الزيت إلى أن يُحمر 

وبالف هناا

أن يكون محاولة لطهي الطعام قطع صدور الدجاج المقرمشة السهلة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك

فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك

المقادير فطاير محشية بصدر الدجاج بكب كيك 

1 كوب طحين

ربع كوب زبدة مذوبة، وباردة

1 صفار بيضة

رشة ملح

ماء حسب الحاجة

  الحشوة:

300 غرام صدر دجاج، مفروم

1 بصلة، مفرومة ناعما

1 فص ثوم

بقدونس مفروم

فلفل أسود  ملح حسب الرغبة

طريقة التحضيرفطاير محشية بصدر الدجاج بكب كيك 

في وعاء، يوضع الطحين، الزبدة، صفار البيضة، الملح والماء ثم يعجنوا للحصول على عجينة طرية وتوضع جانباً.

لعمل الحشوة، في مقلاة، تقلى البصلة المفرومة، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود وصدر الدجاج المفروم جيداً 

 لينضجوا ثم يرفع الخليط عن النار، يوضع جانباً ويضاف إليه البقدونس المفروم.

تفرد العجينة، تقطع بالكوب دوائر ثم توضع ملعقة من الحشوة في وسط كل دائرة وتغلق جيداً.

تدهن الفطائر بصفار البيض المخلوط بملعقة حليب صغيرة،

 يرش عليها السمسم او حبة البركة

 ثم توزع الفطائر على صينية وتدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

تخرج الصينية من الفرن، توضع فطائر الدجاج في طبق وتقدم ساخنة.

 فطائر بصدر الدجاج بقوالب الكب كيك

أن يكون محاولة لطهي الطعام فطائر محشية بصدر الدجاج بكب كيك في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا