Friday, June 30, 2017

طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين

طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين 

طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين


طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين 

المقادير كيكة النشاء بدون طحين 
 

5بيض
10 معالق سكر
15 معالق نشا

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر  

الطريقة كيكة النشاء بدون طحين 


حطي بخلاط الكيك بياض البيض وخليه يخفق لحتى تصير زي الكريمة 

وبعدين حطو شوي شوي صفار البيض 

وبالتدريج السكر والنشا وحطو باكيت صغير فانيلا او معلقة خلاصة الفانيلا

 وحطوها بالفرن

 لمدة نص ساعة وازا كان الفرن مو حامي كتير بتخلوه اكتر طبعا ضلو راقبو 

لتشوفوها صارت دهبية
كيكة بدون طحين

وصفة الاخت المبدعة nesrin  safsaf  

طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين

طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين

طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين


أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل كيكة النشاء بدون طحين في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل فطائر القشطة المقلية

طريقة عمل فطائر القشطة المقلية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا





طريقة عمل فطائر القشطة المقلية
طريقة عمل فطائر القشطة المقلية

المقادير عمل فطائر القشطة المقلية :

- كوب واحد طحين
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة سكر2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
150 جرام قشطة
 للتزيين: 
سكر مطحون مخلوط مع قرفة او شيرة باردة

طريقة التحضير
عمل فطائر القشطة المقلية

اخلطي الطحين مع الملح والسكر والباكنج بودر.

اضيفي القشدة وقلبي حتى تتكون عجينة متماسكة مع إمكانية زيادة الطحين إذا لزم الامر.

اتركي العجينة ترتاح لنصف ساعة ثم اقسميها نصفين.

افردي كل نصف على سطح مرشوش بالطحين.

ضعي النصفين فوق بعضهما ثم افردي مرة أخرى.

قطعي العجينة حسب الرغبة
 ثم اقليها في زيت ساخن غزير.

اخرجي القشطية من الزيت على ورق ماص للزيت.

زيني بالسكر المطحون والقرفة 
او ضعيها في شربات بارد وصفيها قبل التقديم.

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل فطائر القشطة المقلية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

الهمبرغر اللحم البقري بالمنزل

الهمبرغر اللحم البقري بالمنزل - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كيلو لحم بقرى او ضانى (كيلو صدر فراخ للبرجر الفراخ)


بهارات(ملح وفلفل اسمر وبودره توم و (البابريكا للبرجر اللحم))

الطريقه: 

يتم فرم اللحمة جيداً فى المفرمة او (الهاند بلندر)

تبل اللحمه بالبصل والتوم والبهارات والفول الصويا والبابريكا وفلفل رومى ونفرمهم تانى مع بعض جيداً ونحط اللحمة فى التلاجه ساعتين

نجهز غطاء برطمان يكون ونحط فيها كيس مقطع صغيره مفرود

 ونحط اللحمه ونفردها هتعمل قرص مدور نحط عليه كيس تانيه ونقلبها ونستمر لحد مانخلص كل الكميه

بعد كده نضع الكمية فى علبة كبيرة بلاستيك ندخله الفريزر

ونطلع منه حسب الرغبة مع نقطة زيت فى المقلاية  على نار متوسطة 
ويقلب لتمام النضج

بالهنا والشفا


أن يكون محاولة لطهي الطعام الهمبرغر اللحم البقري بالمنزل في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Thursday, June 29, 2017

طريقة عمل برازق المقرمشة اللذيذة

طريقة عمل برازق المقرمشة اللذيذة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا



طريقة عمل برازق المقرمشة اللذيذة

طريقة عمل برازق المقرمشة اللذيذة 

مقادير برازق العيد المقرمشة :

-  3 كاسات طحين 
-  كاسة سميد خشن 
-  كاسة وربع سكر ناعم
-  معلقة صغيرة محلب 
 - معلقة صغيرة بكينج بودر 
-  رشة ملح
-  كاسة ونص زبدة
- فنجان حليب سائل

 سمسم محمص حسب الحاجة 
 فستق حلبي مجروش حسب الحاجة 
 قطر . 

طريقة العمل برازق المقرمشة اللذيذة 
- نضع السميد والسكر البودرة والمحلب المطحون في وعاء ثم نذوب الزبدة على النارلتسيح وتوضع على السميد
 ويفرك باليدين السميد بالزبدة . 
 نضع الطحين والبيكنيج بودر ورشة الملح وفنجان حليب سائل على جميع المكونات
 ثم تعجن جميع المكونات مع بعضها البعض 

- وفي حال طلعت العجينة مبرغلة او مو متماسكة جيدا 
لاتخافي أبدا فقط اتركي العجينة ترتاح من ساعتين واكتر ومن فترة لفترة اعجنيها رح تطلع معك عجينة ناعمة وملساء ومتماسكة .
 بعد ما نريحها تقطع العجينةالى كرات صغيرة ثم تغمس بالفستق المبشور 
 ويضغط عليها بلطف ليلزق الفستق بالعجينة ومن الطرف التاني قطر
 ثم تغمس بالسمسم المحمص

-  ويضغط عليها بلطف ليلزق السمسم بالعجينة . 
نضع قليل من السمسم على القرص للتأكد من تغطية القرص كامل بالسمسم
 ثم يرقق قرص البرازق 
كل ما رققنا القرص ببقى أفضل.(كما هو موضح بالصورة ) 

- تلمم جوانب او اطراف قرص البرازق ليصبح لدينا شكل دائري . 
توضع ورق زبدة في صينية
 واذا كانت الصينية تيفال مابتحتاج ورق زبدة

- وتوضع البرازق في الصينية . تدخل البرازق إلى الفرن على درجة حرارة 180

وتبقى تحت المراقبة لتتحمر تحمير خفيف ثم نطفئ النار من تحت ونشعل النار من فوق ليتشمع الوجة أو يتحمر تحمير خفيف جدا.
 يخرج من الفرن ويترك ليبرد تماما 

- ثم يوضع بعلب حافظة ليقى اطول وقت ممكن .
 يقدّم البرازق الى جانب القهوة أو الشاي 
والف صحة وهنا 
الوصفة لشيفة ( ام محمد الوردة البيضاء ) 
le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل برازق المقرمشة اللذيذة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Wednesday, June 28, 2017

كيكة البسكوت الباردة بدون فرن ( اوج غان ) السهلة اللذيذة

كيكة البسكوت الباردة بدون فرن ( اوج غان ) السهلة اللذيذة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا




كيكة البسكوت الباردة بدون فرن ( اوج غان ) السهلة اللذيذة 
مكونات الكيكة البسكوت الباردة
150 غرام بسكوت السادة 
3 كوب حليب  ( الكوب سعته 240 ) 
2 ملعقة كبيرة طحين 
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة 
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودره 
1 ملعقة كبيرة زبده 
1 ملعقة كبيرة نوتيلا 
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 
1 ملعقة صغيرة نسكافيه بودره 
ثلث كوب سكر 
2 حبة كبيرة موز او 3  حبات صغيرة 

مكونات التزين 

1 كوب حليب بارد جدا ( سعة الكوب 240 ) 
2 ظرف كريم شانتيه ( 150 غرام ) 
رشة فستق الحلبي المطحون 
والف عافيه 
صوص الفراوله على الرابط 
https://www.youtube.com/watch?v=pOmowgyjR3I


أن يكون محاولة لطهي الطعام كيكة البسكوت الباردة بدون فرن ( اوج غان ) السهلة اللذيذة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل العوامة ( لقمة القاضي )

طريقة عمل العوامة ( لقمة القاضي ) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة التحضير العوامة ( لقمة القاضي )

- يُخلط الدقيق مع اللبن ومن ثم تُوضع الخميرة الفورية وملح وكاسترد وسكر للحصول على عجينةٍ طريةٍ ورخوةٍ.

- تُترك العجينه في وعاءٍ مُغطى في مكانٍ دافئٍ لترتاح وتنتفخ مدة ساعةٍ او ساعةٍ ونصف.

- بعد ذلك تُخرج العجينه من الوعاء وتُدعك للتخلص من فقاقيع الهواء.

- يُوضع العجين في كيس حلوياتٍ برأسٍ عادي.

- يُحمى الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ وتُقلى فيه كرات العجين وبس اخدت لون بنشيلها من الزيت الى ان تخلص كل الكمية بنرجع بنقلي مرة تانية 

- تُحرك وتُقلب بشكلٍ دائمٍ حتى تُعطي نفس اللون من كل الجهات حتى تُصبح شقراء اللون.

- تُصفى العوامة في مصفاةٍ جيداً
 وثم تُغمس العوامة في القطر.

- تُرفع بملعقةٍ فيها ثقوب لتصفية القطر.

طريقة عمل العوامة ( لقمة القاضي )

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل العوامة ( لقمة القاضي ) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Tuesday, June 27, 2017

كيكة الحليب والشوكولا

كيكة الحليب والشوكولا - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كيكة الحليب والشوكولا 

المقادير 

 2بيض 

 كوب ونصف دقيق ابيض

نصف كوب زيت 

2 ملعقة كبيرة فانيليا 

2 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر 

كوب ماء 

ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا 

كوب سكر 

8 ملاعق كبييرة حليب 

2  ملعقة كبيرة مليانة كاكاو 

الطريقة  

بالخلاط نحط السكر والماء والحليب والزيت نخلطهم مدة ثلاث دقائق 

وبوعاء ثاني بنكون ناخلين الدقيق والبيكنغ باودر والكربونة والفانليا 

بنسكب الخليط السائل فوق المكونات الجافة وبنخلط منيح يدويا بدون خلاط الكهربا 

والفرن لازم يكون حامي وعلى درجة الحرارة  180  قبل بعشر دقائق 

بنقسم الخليط قسمين 

القسم الثاني بنضيف عليها الكلكو 

وبنص الخليطين مع بعض بنفس الوقت 

والقالب لازم يكون مدهون  بالزبدة ومرشوش بالدقيق 

وندخل القالب عالفرن  بدو تقريبا ساعة كاملة وما نفتح عليها ابدا بعد ساعة بنختبرها بنكاشة الاسنان 

وبنقلبها وهي سخنة بعد ما تحمر الوجه طبعا 

جربوها وادعولي  

وصفة المبدعة ام زيد


كيكة الحليب والشوكولا

كيكة الحليب والشوكولا


أن يكون محاولة لطهي الطعام كيكة الحليب والشوكولا في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

صوص كراميل روووعة سهلة كتير واقتصادية

صوص كراميل روووعة سهلة كتير واقتصادية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


صوص كراميل روووعة سهلة كتير واقتصادية 
صوص كراميل روووعة سهلة كتير واقتصادية

صوص كراميل روووعة سهلة كتير واقتصادية

المقادير صوص كراميل 
 
2 كاسه سكر مع نص كاسه ماء
1 كاسه ماء
3 ملاعق كبيره حليب بودر
واحد ظرف دريم ويب
3 ملاعق كبيره زبده 


الطريقه التحضير صوص كراميل 

 
يوضع السكر مع الماء ع النار ولا تقلبى فقط حركى الاناء 


بعدين تحطى كوب ميه عليه ظرف الدريم ويب مع الحليب البودر وتقلبيهم شويه ..
ولما يوصل السكر للون الدهبى 


ضيفى خليط اللى ضربتيه مع الزبده بسرعه مع التقليب 

وبعدين بتشليه من عالنار مع التقليب السريع بالمضرب اليدوى
ورجعيه ع النار تانى يغلى دقيقه وبس 

lopna yossef وصفة الاخت 

http://wsfatialxasa.blogspot.com.tr/


‎‏


أن يكون محاولة لطهي الطعام صوص كراميل روووعة سهلة كتير واقتصادية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل الحلى قرن الغزال

طريقة عمل الحلى قرن الغزال - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا



طريقة عمل الحلى قرن الغزال



طريقة عمل الحلى قرن الغزال

المقاديرعمل الحلا قرن الغزال:
500 غرام  دقيق
20 غرام  زبدة
100 غام  سكر
2 ملاعق ماء الزهر
2 ملاعق فانيلا
قليل من الملح

الحشو:

1 كلغ لوز
500 غرام  سكر
1 بيضة
2 ملاعق ماء ورد
20 غرام  زبدة

طريقة التحضير قرن الغزال:

نعجن الدقيق مع الزبدة و الملح ثم بقية المكونات 

حتى الحصول على عجين طرية ثم نقطعها الى ازاء صغيرة
نخلط كذلك مكونات الحشو، و نحشي كل قطعة عجين

 بحشو اللوز ثم نغلق اطرافها في شكل هلالي
نضعهم في طبق مدهون زبدة

 و نطهوه في فرن على نار هادئة

 مدة 25 دقيقة


أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل الحلى قرن الغزال في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Monday, June 26, 2017

طريقة عمل الحلقوم على الطريقة التركية (راحة او الملبن )

طريقة عمل الحلقوم على الطريقة التركية (راحة او الملبن ) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل الحلقوم على الطريقة التركية  (راحة او الملبن )

المكوّنات عمل الحلقوم على الطريقة التركية  (راحة او الملبن ):

أربعة اكواب من السكّر النّاعم.
ملعقة ونصف من عصير الّليمون الطّبيعي.
ثلاث ملاعق كبيرة من الجيلاتين.
كأسان من دقيق الذّرة( النّشا).
ملعقة صغيرة من كريمة التّرتار.
ملعقتان ونصف من ماء الزّهر.
ملوّن طعام زهريّ وأصفر وبرتقاليّ حسب الرّغبة.
كأس سكّر بودرة.
أربعة كؤوس من الماء.
مكسرات فستق حلبي جوز لوز حسب الرغبه

طريقة التّحضيرعمل الحلقوم على الطريقة التركية  

(راحة او الملبن ):

- أحضري وعاءً عميقاً يتحمّل الحرارة العالية،

-  ثمّ أضيفي مقدار كأسين من السكّر النّاعم مع مقدار كأسين من الماء على نار عالية، ثمّ - حرّكي واتركي السكّر يغلي لثلاث دقائق،

-  حتّى يذوب بشكل كامل. أضيفي عصير الّليمون وحرّكي الخليط حتّى يغلي مرّةً أخرى، مع التّحريك المستمرّ من وقت لآخر.

-  أحضري وعاءً آخر وضعي فيه كلّ من نشا الذّرة، والجيلاتين، وكميّة الماء المتبقّية،

 ثمّ حرّكي الخليط جيّداً

-  وضعيه على نار هادئة حتّى يتكوّن لديك عجينة متماسكة وذات قوام كثيف. أبعدي الوعاء عن النّار، ثمّ أضيفي الخليط الذي حضّرناه مسبقاً

-  والمكوّن من السكّر والماء إلى خليط النّشا، وحرّكي الخليطَين معاً بشكل سريع حتّى تتجانس المكوّنات جيّداً وتصبح ذات لون موحّد.

 - ضعي الخليط على النّار مرّةً أخرى حتّى يغلي لمدّة عشرين دقيقة مع التّحريك المستمرّ

-  أضيفي ماء الزّهر أو الورد حسب الرّغبة على الخليط

-  وحرّكيه جيّداً بعد أن تبعديه عن النّار. اقسمي الخليط لعدّة أقسام حسب عدد الألوان المرغوب في تحضيرها،

-   ثمّ حرّكيه حتّى يتجانس مع الّلون. اخلطى المكسرات ، جهّزي صينيّةً مفرودةّ بسمك 2سم، ثمّ ضعي ورق زبدة 

وادهني الصّينيّة بالقليل من الزّيت النّباتيّ،

 - ثمّ اسكبي الخليط فيها واتركيه ليبرد في درجة حرارة المطبخ، بعد ذلك ضعيه في الثلّاجة لمدّة يوم كامل حتّى تتماسك الحلوى 

- وتصبح جاهزةً للأكل. رشّي سطح نظيف بسكّر البودرة الذي يُفضّل شراؤه من السّوبر ماركت، وذلك لأنّه يحتوي على نسبة من النّشا التي تحافظ على رطوبة الحلويّات، 

ثم اقلبي الحلوى وقطّعيها على شكل مكعّبات متوسّطة الحجم، واغمسيها بسكّر البودرة. ضعي الملبن في طبق التّقديم

 - ورشّي عليها القليل من جوز الهند النّاعم حسب الرّغبة والقليل من السكّر النّاعم أيضاً. اخلطي الألوان مع بعضها البعض بطريقة مميّزة

 للحصول على طبق شهيّ ذو شكل جذّاب


أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل الحلقوم على الطريقة التركية (راحة او الملبن ) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Sunday, June 25, 2017

طريقة عمل فطيرة الدجاج بعجينة قطنية ذهبية بحشوة الدجاج اللذيذة

طريقة عمل فطيرة الدجاج بعجينة قطنية ذهبية بحشوة الدجاج اللذيذة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل فطيرة الدجاج بحشوة الدجاج اللذيذة

طريقة عمل فطيرة الدجاج بعجينة قطنية ذهبية 

بحشوة الدجاج اللذيذة

مكونات العجين

٤ كوب دقيق 


١ كوب زيت الذرة 


رشة ملح 

٢ ملعقة كبيرة سكر 


٢ملعقة كبيرة خميرة فورية 


١ كوب ماء دافئ


٤ملعقة كبيرة حليب بودرة

طريقة العمل

تخلط جميع المولود الجافة وتفرك بالزيت بين الاصابع 


ثم يضاف الينا المساء الدافئ بالتدريج

 وتعجن مدة عشر دقائق واترك 

لتختمر مدة لا اقل عن ساعة

حشوة الدجاج


فلفلة وحدة خضراء متوسطة الحجم 


وفلفة صفراء وحمراء


بصلة متوسطة الحجم


٣ ملعقة كبيرة زيت 


ملح وفلفل اسود مقدار نصف ملعقة صغيرة لكل منهم


نصف ملعقة صغيرة كمون


ملعقة صغيرة من بهارات دجاج اي نوع انتي تفضلينة


الطريقة التحضير 


نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل والثوم 


ونضيف الملح والفلفل الاسود ليذبلو شوي 


نضيف الدجاج ويحمس معاً 


وبعدها نضيف الفلفل بأنواعة لحين يذبل الفلفل يطفى النار 


ويترك ليبرد وبعدها نحشو الفطيرة 


ونضع جبن الموزرلا قبل الحشو ع العجين 


وبعدها نضيف الحشو وايضاً نضع فوق العجين الجبن 


وتغلق العجينة ونضع الجزء المغلق بأسفل الصينية المبطنة 

وندهن الوجه بالبيضة ونضيف نعناع مجفف وعليه نوزع جبن موزرلا


وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 

ولمدة نصف ساعة او لحين متصبح ذهبية اللون


وعليكم

 بألف صحة وهنا

الوصفة لاخت المبدعة (( Sahar Alazawi ))

طريقة عمل فطيرة الدجاج بحشوة الدجاج اللذيذةطريقة عمل فطيرة الدجاج بحشوة الدجاج اللذيذة

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل فطيرة الدجاج بعجينة قطنية ذهبية بحشوة الدجاج اللذيذة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل خلطة البهارات السبع

طريقة عمل خلطة البهارات السبع - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا




طريقة عمل خلطة البهارات السبع


طريقة عمل خلطة البهارات السبع

مقادير خلطة البهارات السبعة:
- 1 كوب بهار حلو بودرة - اقل من نص كاسة فلفل اسود بودرة - اقل من ربع كاسة قرنفل بودرة - 2 ملعقة كبيرة هيل بودرة - 2 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة - 2 ملعقة كبيرة قرفة بودرة - 2 ملعقة كبيرة جوزة الطيب بودرة
الطريقة التحضير خلطة البهارات السبع :
- بعد الطحن خلطيهم مع بعض جيدا وعبيهم في مرتبان ناشف

- وضعيهم في مكان ناشف لوقت الحاجة .

الوصفة لشيفة ( ام محمد الوردة البيضاء )
le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل خلطة البهارات السبع في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Saturday, June 24, 2017

طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش في البيت بخطوات سهلة

طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش في البيت بخطوات سهلة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش في البيت بخطوات سهلة 

مقادير بروستد الدجاج

١٠ أفخاذ دجاج متوسطة الحجم.                                                           

٢ ورقة غار .

عود قرفة .

١ بصلة صغيرة مقشرة.

٢ونصف كوب كبيرة من الدقيق .

١ ملعقة كبيرة باكينغ باودر.

١ ملعقة كبيرة ملح .

١ ملعقة كبيرة فلفل أبيض .

١ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

١ ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.

١ ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.

١ ليتر زيت نباتي للقلي.

خطوات تحضير بروستد الدجاج السوري المقرمش :

 نضع أفخاذ الدجاج في قدر على النار ونغمرها بالماء .

 نضيف ورق الغار ، عود القرفة ، البصلة ،نصف ملعقة كبيرة من الملح ورشة فلفل أسود.

 نغطي القدر ونتركه على النار لمدة ٤٥ دقيقة.

 في هذه الأثناء نحضّر الطحين .

نضع الطحين في طبق واسع .

 نضيف الملح والباكينغ باودر.

 نضيف الفلفل الأبيض والأسود.

 نضيف مسحوق الثوم والبصل ونقلب المكونات جيداً.


 عندما تنضج أفخاذ الدجاج نبدأ بالخطوات التالية:


١- نضع كمية من مرق الدجاج في وعاء عميق .

٢- نغمس كل فخذ بمرق الدجاج.

٣- ثم نغمسه بالطحين .

٤- ثم نعيده الى المرق مرة أخرى ثم اإلى الطحين .


• نعيد العملية بكافة أفخاذ الدجاج.

• نترك الأفخاذ بعد تتبيلها في الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة.

• وفي هذه الأثناء نسخن الزيت للقلي.

• نخرج الأفخاذ من الثلاجة ونبدأ بعملية القلي.

• تقلى الأفخاذ حتى تكتسب لوناً ذهبياً وقواماً مقرمشاً.

• تقدم ساخنة مع صلصلة الثوم ( المايونيز) والبطاطا المقلية .
طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش في البيت بخطوات سهلة

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش في البيت بخطوات سهلة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل صابلي هش وخفيف بالزيت

طريقة عمل صابلي هش وخفيف بالزيت - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


الطريقة احلي من متاع الزبدة جربوها الطعم يهبل

6 اكواب زيت 

و6 اكواب سكرناعم 

و6 بيضات

و ملعقة فانيليا

طريقة عمل صابلي هش وخفيف بالزيت

ونخفقهم كويس بالمضرب الكهربائ ثم نضيف

كوب نشا وملعقة صغيرة بكن بودر وفانليا ومبشور ليم

ونلعم بالدقيق وندهن ايدي بالزيت ادا العجينة رطبة مش هلبا

يعني تقدري تشكليها بالفورمات الي تفضلينها

وبعدها حطي بالفرن حتى ينضج ويتحمر

ولما يبرد لصقي كل اتنين بالمري المشمش او فراولة

ورشي من الاجناب بجوز الهند او حسب ماترغبين 

وصحتين

لي الاخت الكريمة Mamlakti Assil


أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل صابلي هش وخفيف بالزيت في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل اللحم بالعجين في المنزل بكل سهولة

طريقة عمل اللحم بالعجين في المنزل بكل سهولة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل اللحم بالعجين في المنزل بكل سهولة

طريقة عمل اللحم بالعجين في المنزل بكل سهولة 

االطريقه
كيلو طحين
معلقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره فوريه
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب دافئ
ملعقه كبيره سكر
وماء دافئ حسب الحاجه 


طريقة التحضير العجين منحط كل المكونات ونعجن ونضيف الماء لحتى يصير عنا عجينه ومنتركها ساعه تخمر
وبعدين منشتغل فيها ...


لتحضير الحشوة 

اللحمه نصف كيلو لحمه مفرومه

 وملح فلفل اسمر وبهارات مشكله
 واربع حبات بندوره واحد فلفل احمر واحد فلفل اخضر
 ملعقه دبس بندوره ملعقة دبس فليفله وبقدونس وبصلتين وسن ثوم منطحنهم بمحضرة الطعام
ونشكل الاقراص بشكل دائري او بشكل طولي شوي ونحط الحشوة فوقها
وطريقة الخبز نخبزهم على مقلاة التيفال 

ونحمي الفرن من فوق فقط وندخلهم الفرن
 وبعدين طالعيهم وغطيهم بقطعة قماش حتى يضل طرايا

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل اللحم بالعجين في المنزل بكل سهولة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Friday, June 23, 2017

طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية الحارة مع الصلصة اللذيذة

طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية الحارة مع الصلصة اللذيذة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية الحارة مع الصلصة اللذيذة


طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية الحارة مع الصلصة اللذيذة

المقادير أجنحة الدجاج المقلية الحارة

مقادير عمل أجنحة الدجاج الحارة:


- أجنحة دجاج حوالي 12 قطعة

- ملعقة صغيرة ريحان مجفف

 - ربع ملعقة صغيرة باكينج باودر
- ملعقة صغيرة بابريكا

- ربع كوب طحين

-  ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ربع ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة


للصلصة:

 ملعقتين طعام زبدة
فص ثوم مهروس
ثلاث ملاعق طعام سكر
ربع كوب خل
ربع كوب شطة سائلة
ربع ملعقة صغيرة ملح


زيت للقلي


طريقة تحضير أجنحة الدجاج الحارة:


نغسل أجنحة الدجاج جيدا ، نتخلص من الطرف المدبب من كل جناح، نقطع كل جناح من ناحية المفصل، نتخلص من الجلد الزائد ،

 وبذلك نحصل على 24 قطعة

في طبق عميق نضع الطحين ، الباكينج باودر ، الملح، البابريكا ، الريحان ، الفلفل الأسود والشطة ونقلب حتى تختلط المكونات مع بعضها


نضع الأجنحة في خليط الطحين ونقلب حتى تتغطى تماما


نحضر مقلاة واسعة ونضع الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 سم ونسخن الزيت
نسقط بعض قطع أجنحة الدجاج في الزيت ،


 نخفف درجة الحرارة ونقلبهم من وقت لآخر حتى تنضج ، تحتاج حوالي 4- 6 دقائق


في أثناء ذلك نحضر الصلصة،

 في مقلاة واسعة نضع الزبدة ، الثوم ، السكر ونقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر ثم نضيف الخل ،الشطة والملح ونتركها على نار متوسطة حتى تصبح ثقيلة
نضع الأجنحة في الصلصة نقلب حتى تتغطى

 وتقدم ساخنة


أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية الحارة مع الصلصة اللذيذة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Thursday, June 22, 2017

طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة 3 انواع بخطوات مصورة

طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة 3 انواع بخطوات مصورة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة 
3 انواع بخطوات مصورة
معمول أو كليجة نوع من الحلويات الشعبية المشهورة في المنطقة العربية،
 وخاصة في لبنان وسوريا والأردن السعودية وفلسطين والعراق.
 يتم عادة حشوها بالتمر أو المكسرات كالجوز أو الفستق الحلبي.
تعتبر هذه الحلوى من أهم حلويات العيد حيث تصنع عادة في البيوت.،
وتسمى في سوريا وبلاد الشام (معمول) وفي الخليج العربي والعراق تعرف باسم (الكليجة)،
 
وهناك اسم لحلوى اخرا شعبية اسمه (الكليجا ) وهي اكلة شعبية في القصيم
    ويتم حشوها حسب الرغبة اما بالفستق الحلبي أو التمر أو الجوز
     والسمسم أو بدون حشو وتدعى (خفيفة أو خفايف).
      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة  3 انواع بخطوات مصورة

      أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل ارررروع معمول السميد بحشوات مختلفة 3 انواع بخطوات مصورة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
      تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

      اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر

      اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
      من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
      كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا



      اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر



      اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر


      مكونات ومقادير معروك بحشوة التمر


      ٤ اكواب طحين (دقيق )
      كوب وربع حليب سائل
      ملعقتين كبار سكر حبيبات
      ملعقة كبيرة محلب

      ملعقة كبيرة خميرة فورية
      ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
      فنجان صغير زيت
      ملعقة كبيرة سمنه
      رشة ملح



      مكونات الحشوة

      عجوة تمر معجونة مع ملعقة صغيرة هال مطحون و قليل من ماء

      الورد

      لوجه العجينه
      بيضة مع ملعقة صغيرة خل ابيض و فانيليا
      الطريقة

      اول مرحلة

      -منوضع كوب حليب فاتر مع كوب طحين مع السكر و الخميرة نذوبهم

      جيدا و نغطيهم و نتركهم في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمهم

      ثاني مرحلة

      - ننخل باقي كميه الطحين مع رشة ملح و محلب و بيكنغ باودر و

      ملعقة السمنة و نفركهم جيدا حتى

      - نضيف مزيج الخميرة و نعجنهم مع باقي الحليب

      و نضيف الزيت

      تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة دبقة و طرية
      - نغطيها و نتركها تختمر من جديد
      ثم نضغط عليها قليلا و نبرمها مثل الرول

      و نقطعها ٨ قطع او حسب

      ما منحب حجم الحبة

      - نعملها كرات و نتركها ترتاح و ترفخ من جديد
      نفردها بشكل مستطيل و نضع التمر و نلف العجينة
      ثم نبرمها متل الحبل

      - و نقطعها و نضعهم في صينيه
      ندهن الوجه بالبيض و الفانيليا و الخل و نرش السمسم

      و نخبزها في فرن حام


      اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمراسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر



      الوصفة المصورة لشيفة المبدعة ola

      اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر


      أن يكون محاولة لطهي الطعام اسهل طريقة لعمل معروك بحشوة التمر في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
      تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا