طريقة عمل خبز البرغر ( الصمون )

طريقة عمل خبز البرغر ( الصمون ) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل خبز البرغر ( الصمون ) 

مقادير خبز البرغر منزلي :

-  كاسة لبن زبادي
-  نص كاسة حليب سائل 
-  كاسة ونص ماء دافئ 
-  رشة ملح 
-  نص معلقة كبيرة بيكنيغ باودر
-  معلقة كبيرة خميرة
-  فنجان قهوة قطر (شيرة)
-  فنجان قهوة سكر 
-  رشة صغيرة محلب او فانيليا بيعطو ريحة للصمون رائعة وممكن الاستغناء عنهم
-  7 كاسات طحين 
-  معلقة زيت

 للتزيين : 

- سمسم 
- صفار بيضة
- قليل من الحليب السائل ن
- قطة خل بتروح زنخة البيض 

طريقة العمل خبز البرغر ( الصمون ) 
- نضع في العجانة او وعاء الخميرة والسوائل والقطر والسكر 
ومنخلطهم جيدا مع بعض ليدوب السكر والخميرة.

-  ننخل الطحين مع الملح والبيكنيج بودر.
 نضع الطحين فوق خليط السوائل ونعجن جيدا الى ان يصبح لدينا عجينة ناعمة وملساء ثم نمسحها بمعلقة زيت 
ونتركها ترتاح ساعتين. 

- نقطع العجينة قطع متوسطة الحجم ثم نشكلها على شكل دوائر او نشكلها على مبدأ كرات خلية النحل بس بحجم كبير.
 نمسح الصينية بقليل من الزيت

 - ثم توضع بها صمون البرغر ويترك ليرتاح نصف ساعة. يدهن وجة الصمون بخليط البيض والحليب والخل 

- ويرش بقليل من السمسم 
ثم يدخل الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 
ويترك ليحمر من تحت ثم من فوق ويخرج من الفرن 
ويغطي بفوطة لمدة 10 دقائق ليحافظ الصمون على طراوتة. 

- يقدم جنب البرغر
 والف صحة وهنا.
الوصفة لشيفة ( ام محمد الوردة البيضاء ) 

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل خبز البرغر ( الصمون ) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل خبر الصاج بالمقلاية على النار بكل سهولة لذيذة مع السندويشات الشاورما

طريقة عمل خبر الصاج بالمقلاية على النار بكل سهولة لذيذة مع السندويشات الشاورما - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل خبر الصاج بالمقلاية على النار بكل سهولة لذيذة مع السندويشات الشاورما

المقادير       

 3 كوب دقيق 

ملعقة حليب بودرة 

ملعقة سكر 

ملعقة خميرة 

3 ملاعق زيت 

نصف ملعقة صغيرة ملح 

كوب ماء دافئ او ممكن اكثر شوية 

نخلط كل المقادير ونعجن جين واذا احتاج الماء نضيف 

نعجنها مدة  10 دقائق لحتى تصير ناعمة 

نغطيها ونخلها بمكان دافئ مدة نصف  ساعة 

وبعدين منقسمها كور حسب حجم المطلوب حسب الرغبة 

ونتركها ترتاح بعد تغطيتها 

مدة 5 دقائق 

وبعدين بنرقها بالشوبك بمساعدة رشة من الدقيق 

ومنحمي المقلاية تيفال على الغاز
 ومنبدا خبز منحط الرغيف ثواني ع الوجه الاول 
بعدين منقلبو ومنتركو يستوي بعدين 
منرجعو ع الوجه الاول ومنسوي 

ونغطيه بعد الخبز لحتى تضل طرية 

والف عافية 

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل خبر الصاج بالمقلاية على النار بكل سهولة لذيذة مع السندويشات الشاورما في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل خبز البرغر في المنزل

طريقة عمل خبز البرغر في المنزل - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل خبز البرغر في المنزل 

طريقة عمل خبز البرغر في المنزل 

المقادير خبز البرغر في المنزل 

5 كوب دقيق فاخر
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة باكينج بودر
2 ملعقة كبيرة زبادي
ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية أو قطعة خميرة  حجم عين الجمل
ربع كوب ماء دافئ
كوب حليب دافي 

طريقة التحضير خبز البرغر في المنزل 

نذيب الخميرة مع الماء الدافئ وملعقة سكر
 ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
نخلط الدقيق مع باقي السكر، الملح، الباكينج بودر
 ثم نضيف الزيت ونخلط.
نضيف الجيرة بالماء والحليب بالتدريج مع العجن 
حتى نحصل على عجينة طرية.
نشكل العجينة على شكل كرة كبيرة وتوضع في وعاء كبير ويغطى 
ثم نتركها تختمر جيداً.
نشكل العجينة الى كرات صغيرة متساوية الحجم 
ثم توضع في صواني الخبز
 وتُترك لتختمر مرة أخرى.
 تخبز في فرن حار مسخن مسبقاً على حرارة 200
 لمدة 7 الى 12 دقيقة.

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل خبز البرغر في المنزل في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل الخبز البرغر (( الخبز ))

طريقة عمل الخبز البرغر (( الخبز )) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

كيلو دقيق
نصف   كوب زيت
نصف  كوب سمنه
2 معلقه خميره
معلقتين كبار سكر
كوب قشطه
2ملعقه كبيره سمسم
وملعقه صغيره ينسون وشمر مطحونين
وذره ملح
حليب دافى للعجن

الطريقه الخبز البرغر

قلبت كل المكونات مع بعضها وعجنتها بالحليب لغايه ما تكونت عجينه طريه 

نتركها تخمر ساعه
بعد ما تخمر تقطع تجيبى العجينه وتعمليها على شكل كور وتبططى حاجه بسيطه 

وتدهني الوجه بصفار بيض وتحطي فرقيها سمسم وحبه البركه 

وتسيبها ترفع لمده 2ساعه وتخبزيها فى فرن متوسط الحراره اشغل الفرن من تحت

 لغايه ماتحمرثم اشغل الشوايه عشان تحمر من فوق

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل الخبز البرغر (( الخبز )) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل السميط ((السميت))التركي

طريقة عمل السميط ((السميت))التركي - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل السميط ((السميت))التركي

مقادير ومكونات  السميط ((السميت))التركي

نذوب ملعقتين كبار سكر وملعقه ك خميره
مع كاس ماء ونخليها عشر دقايق تتفاعل الخميره
ثم نضيف علبة زبادي وبيضه بحرارة الغرفه وربع
الكاس زيت ونخلط ثم نعجنها ب اربع اكواب طحين وممكن نزيد مع ملعقه ص باكنج بودر وملعقه ص ملح ونص ملعقه ص محلب(اختياري)

 ونضع العجينه بااناء مدهون 
وندهن سطحها بزيت
 ونغطيها ونخليها تتخمر ساعه واذا الجو بارد سخني الفرن قبل العجن ثم طفيه عشان يدفى ودخلي العجينه فيه ثم نقسمها الى ثمان قطع متساويه ونكورها ثم نشكلها عصا طويل 
ونلفها   السميط ((السميت))التركي
على بعض ونسكر الحلقه بقليل من الماء
ثم نغمسها بعسل او دبس تمر مخفف بملعقة ماء 
ثم نغمسها بالسمسم وبصينيه 
ونخليها ترتاح ربع ساعه
ونسخن الفرن وندخلها تتحمر من تحت على حراره
 وسط ثم فوق تتحمر
 وتقدم بالف عافية

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل السميط ((السميت))التركي في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

البريوش بطريقة سهلة

البريوش بطريقة سهلة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

البريوش بطريقة سهلة 

مكونات البريوش
4 كوب دقيق
٥ ملاعق سكر
٢ بيض
ملعقة طعام خميرة
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
وماء للعجن حسب الحاجة

الطريقة التحضير البريوش 

تعجن كل المكونات معا جيداا وتترك تختمر ساعه
بعدها تشكل الاشكال المطلوبة حسب الذوق
ثم تترك لتختمر مرة ثانية
وتغطى ب صفار بيضة وملعقة حليب
وترش بالسمسم والخشخاش او حبة البركة السوداء
لذيذة مع الشاي
وصفة المبدعة شذى

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام البريوش بطريقة سهلة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

مسمن خطوة بالخطوةبالصور

مسمن خطوة بالخطوةبالصور - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل المسمن المغربي. 

المقادير المسمن المغربي 

كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميد الناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد

الطريقة التحضير المسمن المغربي 


نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة
نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة
نطوي العجينة على شكل مربع نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة أخرى
نضع وسطه المربع الجاهز نطوي على شكل مربع
و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات
ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت

 نضعه على مقلاة ساخنة نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر
نتركه حتى يصبح ذهبي اللون انشاء الله يعجبكم

مسمن خطوة بالخطوة بالصور

مكونات العجين

كيلو سميد
كوب دقيق
وماء

أن يكون محاولة لطهي الطعام مسمن خطوة بالخطوةبالصور في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة جدا سهلة لعمل الخبز الصاج

طريقة جدا سهلة لعمل الخبز الصاج - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة جدا سهلة لعمل الخبز الصاج

مقادير خبز الصاج : 

- 2 ونص كاسة كبار طحين 
وممكن اكتر شوي يعني على حسب نوع الطحين 
- فنجان قهوة قطر ( الشيرة ) 
-  رشة ملح.
-  نص كاسة لبن زبادي
- 2 معلقة زيت النباتي 
- نص كاسة ماء 
- 2 معلقة كبيرة حليب بودرة
-  نص معلقة كبيرة خميرة

 الطريقة التحضير الخبز الصاج : 

نضع في وعاء او العجانة الخميرة والقطر واللبن والماء الدافئ ونخفقهون لمدة دقيقة او بس لتختفي ودوب حبيبات الخميرة

 ثم نضع الطحين المنخول والملح ومنعجن العجينة ثم نضع الزيت للملمة العجين ومنتركها ترتاح ساعتين.

 بعدها تقطع العجين قطع متوسطة الحجم ومنرقها أو منفردها بالشوبك على شكل دوائر كبيرة ومنخبزها على الصاج من الطرفين.

 نحمي الصاج جيدا ثم نضع الرغيف على نار قوية لمدة 3 دقائق من الطرف الاول ثم نقلب الرغيف على الطرف الثاني 

وايضا على نار قوية لمدة 3 دقائق ثم نخفف النار ليستوي قلب الرغيف

 ثم نقلب الرغيف ومنخلي على نار خفيفة. بس يستوي الرغيف يرفع من على الصاج ويوضع على فوطة

 ويغطى بفوطة نظيفة لتحافظ على طراوتها. 

يقدم خبز الصاج جنب الفطور او العشاء 

وصحتين وهنا.
الوصفة لشيفة ( ام محمد الوردة البيضاء ) 

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة جدا سهلة لعمل الخبز الصاج في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل خبز الصاج خبز الشاورما بالمقلاية على النار

طريقة عمل خبز الصاج خبز الشاورما بالمقلاية على النار - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل خبز الصاج خبز الشاورما بالمقلاية على النار

المقادير  

ثلاث كاسات طحين

ملعقه صغيره خميره

ملعقة ملح

بودرة حليب

ست ملاعق كبار

رشة سكر

كوب ماء

ملعقة زيت مازويللا

للملمة العجينه

تخلط النواشف مع بعض ثم توضع الماء الدافيه شوي شوي 

تعجن لمدة عشر دقايق واكتر نبخ ماء ونرطب ونعجن والزيت للملمة العجينه بملعقة صغيره زيت

تمسح العجينه بزيت وتغطى العجينه وترتاح نص ساعه ثم تقطع على شكل كرات 

وتمسح كل كره قعرها زيت وترتاح نص ساعه ومن ثم تفرد

على سطح المرمره المدهونه زيت

ومن ثم تشوى على صاج أو طوايه محمى مسبقاً على نار

 واطيه لمدة خمس دقايق

وبعدين ارفعي النار وابدي بلفرد ووضع العجينه والشوي احفظيهم بداخل منشفه وغطيهم

ملاحظه 

حطيت بودرة حليب ليشتغل شغل محسن خبز تمام

حاولي تحطي ولو ملعقه كبيره بودرة حليب

وصفة لاخت ((Reham Hussin ))تحت مع الصور
تسلم ايدها

خبز الشاورما

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل خبز الصاج خبز الشاورما بالمقلاية على النار في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

الخبز الفيتو (( الصمون ))

الخبز الفيتو (( الصمون )) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

كيلو دقيق

20 جراما محسن خبز

 30 جراما حليب بودرة

نصف كوب زيت

نصف لتر ماء للعجن

20 جراما ملح

20 جراما خميرة فورية

50 جراما سكر

طريقة التحضير 

- نضع المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق مع الخميرة مع محسن الخبز ولبن البودرة والملح جيدا و السكر ) 

ثم نضيف الزيت إلى نصف لتر الماء ويعجن به إلى أن تحصلى على عجينة مناسبة 

- ثم نتركها ليتختمر 20 دقيقة ونقسم العجينةإلى كورات بحجم 40 جراما تقريبا 

واتركيها مرةأخرى لمدة 15 دقيقةلتكمل خمر
- ثم نفرد العجينة على شكل الرغيف وبعد ان ندهنها بقليل من الزيت

 ويغطي ليتخمر لمدة نصف ساعة.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 240 

وقبل ذلك نرشها بقليل من الماء البارد على العجين للحصول على اللون الذهبي لمدة 10 إلى 15 دقيقة
- ثم يتم تهويته قليلا 

ثم تغطيته. بالهنا و الشفا

أن يكون محاولة لطهي الطعام الخبز الفيتو (( الصمون )) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

طريقة عمل الخبز الصمن الفينو

طريقة عمل الخبز الصمن الفينو - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل الخبز الصمن الفينو

- ثلاثة اكواب من الطحين

_رشة من الملح

_ نصف ملعقة كبيره من الخميرة الفورية

_ملعقة كبيره من الحليب البودرة او ما يسمى ب" لبن بودرة "وبصير لبن

_حبة واحدة من البيض

تنين ملعقة كبيرة من الزبدة او ما يقارب 50 غرام زبدة

كوب وربع من الماء الدافيء

ملعقة كبير ه من السكر·

تحضير الفينو

ثبيتي المضرب الشبكي ثم قومي باضافة المكونات كلها عدا الزبدة اتركيها جانبا ثم اتركيها تعجن لمدة عشر دقايق داخل العجانة الى ان تصبح عجينة متماسكة وبصير على يدك

ثم قومي باضافة كمية الزبدة ثم استمري بالعجن الى ان تحصلي على عجينة متجانسة ولينة وتلتصق بعض الشيء باليد

قومي بترك العجينة بعد عجنها لمدة لاتقل عن نصف الساعة اذا كان الجو حار لكن اذا كان الجو بارد اتركيها اكثر للتنخمر وقومي بوضعها في مكان دافئ لكي تاخذ الخميرة دورها لكي ترتاح العجينة ايضا وتصبح سهلة للتشكيل

هلأ ضعي امامك القليل من الزيت او الطحين ثم قومي باستخدام الشوبك بتشكيل العجينة

 كما ترغبين على هيئة اسطوانة او ضفيرة نشكل الشكل اللي بدنا ياه 

علي شكل اسطوانة او على شكل بيضوي ثم قومي باغلاقها تماما من الجوانب

 لكي تحافظ على شكلها ولا تتفتح اثناء الخبز

ثم قومي باحضار صينية ودهنها بالزيت ثم قومي بوضع العجينة داخلها 

مع ترك مسافة معقولة بين كل قطعة واخرى لانها سوف تتفتح وتنفش وقت الخبز

ثم قومي بتجهيز الفرن وتشغيله على 200 درجة مئوية 

ثم قومي بدهن وجه العيش بالبيض ورش القليل من السمسم

بوضعه داخل الفرن لمدة تصل من 10 الى 15 دقيقة لكي ينضج ويصبح لونه دهبي

بعدين بتقومي باخراج الصمن ورشيه يرذاذ الماء شوي نقاط رش لكي لا ينشف الصمون ثم قومي بتغطيته الى ان يبرد

وصفة المبدعة (((Reham Hussin))) تحت مع الصور

يعطيها العافية

خبز البرغر رووعه

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل الخبز الصمن الفينو في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

الملوي اكلة شعبية مغربية

الملوي اكلة شعبية مغربية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل المسمن مغربي. 
 
المقادير

كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميد الناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد

الطريقة خليكم مع الصور

نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة
نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة
نطوي العجينة على شكل مربع نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة أخرى
نضع وسطه المربع الجاهز نطوي على شكل مربع
و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات
ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت

 نضعه على مقلاة ساخنة نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر
نتركه حتى يصبح ذهبي اللون انشاء الله يعجبكم

الملوي اكلة شعبية مغربية
الطريقة مع الصور

أن يكون محاولة لطهي الطعام الملوي اكلة شعبية مغربية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

ملف جديد كامل للمخبوزات

ملف جديد كامل للمخبوزات - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

ملف جديد كامل للمخبوزات 
 
عجينة العشر دقائق  

تتكون من مرحلتييين

المرحلة الأولى :

فنجان قهوة سكر
+ 2 ملعقة اكل خميره فوريه
+ 2 كاس ماء دافي
+2 كاس طحين
+ خمس ملاعق بودرة حليب
زائد ملعقه صغيره لبن
طلعت أروع
وأي نوع لبن مافي مشكله
نخلط المكونات جميعها و نتركها لمدة 10 دقائق لتخمر


المرحلة الثانية وهي

بعد 10 دقائق نضيف نص كوب زيت مازولا
مع ملعقة زبده بس نقصي كمية الزيت ملعقتين كبار من مقدار الزيت لسبب وضع الزبده تمام
وراح تضيفي
ثلاثة أكواب ونص طحين تمام
وبنهاية العجن نضع ملعقتين زيت للملمة العجين
و تعجن جيدا
حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق باليد كتيراذا لزقت شوي
لتي يدك زيت ودهنيها زيت وريحيها
ربع ساعه وشكليها وردي ريحيها عشر دقايق
بعدين على الفرن
راح تشوفي فرق كبير

ملاحظه ضروريه
إذ لزقت بيدك ماتخافي دليل نجاح لتي يدك زيت واعجنيها كتير منيح واعجني 

وبعدين إمسحيها بنقطة زيت للعجينه وريحيهاواشتغلي فيها

الفطاير العاديه المنوعه
معروك
بيتزا

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام ملف جديد كامل للمخبوزات في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا