Tuesday, February 6, 2018

كفتة دجاج محشوة جبنة مع الصوص الشهية

كفتة دجاج محشوة جبنة مع الصوص الشهية - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كفتة دجاج محشوة جبنة مع الصوص الشهية
كفتة دجاج محشوة جبنة مع الصوص الشهية

كفتة دجاج محشوة جبن 

المقادير 

نصف كيلو صدور دجاج ( او أوراك )

1 ملعقة صغيرة توابل دجاج

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

بيضة
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملح وفلفل
بقدونس
للحشوة:
ربع كيلو جبنة جودة مقطعة مكعبات
للصوص اللايت:
2كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
3 ملعقة كبيرة جبنة كريمي
ملح وفلفل


للتقديم: أرز ابيض او برغل
الطريقة:
تخلط كل مكونات الكفتة ماعدا الدقيق وتعجن جيدا باليد، ثم يضاف الدقيق والبقدونس وتعجن جيدا.
قوام الخليط ليس بالضرورة ان يكون متماسك مثل كفتة اللحمة، لان كفتة الدجاج بتتماسك فور تعرضها للحرارة.
تشكل اقراص، او اصابع وتوضع الجبنة في المنتصف وتكور جيدا.
توضع الكفتة في طاسة ساخنة على النار بها قليل من الزيت،

 وتشوح من كل الجوانب.
ويمكن وضعها في الفرن .
لعمل الصوص:
في بولة، تخلط مكونات الصوص جيدا وتقلب بالمضرب اليدوي.
ثم يوضع في حلة على النار، ويقلب، ثم تضاف الكفتة في الصوص
يغطى الاناء، وتترك على النار حتى النضج.
تقدم الكفتة مع الصوص مع الارز الابيض، ويزين بالبقدونس.
ملحوظات:
صدور الدجاج اقل دسم ، ولكن الاوراك فيها فايدة اعلى وطعم احلى،

 ولكن دسمها اعلى من الصدور.

وصفة صديقة الصفحة الاخت الفاضلة (( ام مروان ))

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام كفتة دجاج محشوة جبنة مع الصوص الشهية في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

No comments:

Post a Comment