طريقة عمل يالنجي ورق عنب

طريقة عمل يالنجي ورق عنب - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

طريقة عمل يالنجي ورق عنب

مقادير يالنجي ورق عنب :

- 700 غرام ورق عنب 
-  3 كاسة رز صنوايت
-  باقة بقدونس مفروم 
- 5 حبات كبيرة بندورة 
-  حبة بطاطا كبيرة 
-  2 بصل
-  رأس ثوم
-  بهارات السبعة معلقة صغيرة 
 - 4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
-  ملعقة كبيرة قهوة تركية 
-  ملح بحسب الرغبة  
-  زيت الزيتون
-  رشة فلفل أسود 
-  دبس رمان حسب الرغبة 

 الصوص : 

 لكمية هاي الورق حطيت فنجان عصير ليمون فنجان دبس رمان
 فنجان زيت الزيتون ماء تغمرهون ملح 

طريقة العمل يالنجي ورق عنب

 ينقع الرز مدة نصف ساعة 
وتفرم البصلة والبندورة والبقدونس فرم ناعم ويدق الثوم. تقلى البصلة في زيت الزيتون حتى تذبل فقط ويبقى لونها ابيض.

 ثم يضاف الثوم المدقوق ويقلب لثوان فقط. ثم تضاف البندورة المفرومة ورب البندورة ويقلبوا لثوان

 ويضاف الرز والبقدونس والملح ودبس الرمان والبهارات وزيت الزيتون ويحركوا جيدا ويتركو على نار متوسطة لمدة 7 دقائق 

وبعدها ترفع من على النار وتترك لتبرد ثم يضاف اليها القهوة التركية . يحضر ورق العنب ويلف بالطريقة المعتادة

 ويوضع باسفل الطنجرة حبات البطاطا المقطعة قطع دائرية سميكة ويصف ورق العنب بالطنجرة . 

يوضع الصوص فوق الورق ويو ضعوا على النار وعندما يغلوا غلوتين نضعهم على نار هادئة ( خفيفة .نايصة )
لمدة 2 ساعة حتى يستووا ثم يقدموبطبق التقديم. وصحتين وهنا 

 ملاحظة :
 لازم نضع ثقل على اليلنجي اثناء الطبخ الطبخ على نار خفيفة
 يساعد على امتصاص ورق العنب للحامض

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل يالنجي ورق عنب في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا