Monday, August 7, 2017

كيكة الشوكولاته

كيكة الشوكولاته - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كيكة الشوكولاته ...

كيكة الشوكولاته 

بالخلاط
 بنحط أربع بيضات مع ملعقة فانيلا وبنخلطهم
 لمده 5 دقايق بنضيف بعدها تلت أرباع كوب زيت 
وكوبين سكر ونص كوب حليب وتلت أرباع كوب ماء 
 وبنخلطهم منيح 
وبحطهم بالطبق وبنضيف عليهم كوين وربع طحين 
منخول مع تلت أرباع كوب كاكاو وملعقتين طعام نشا وملعقتين صغار بيكنغ باودر ورشة ملح وبنخلطهم 
وبنصبهم بالقلب المدهون زيت ورشة كاكاو وبحطها بالفرن على الرف الوسط على حراره 180
 لمده ساعه تقريبا التغليفه شوكولاته مذابه على حمام مائي 
وبس تذوب بضيف علبة قشطه 
وبحرك عالسريع وبصبها عالكيكه وبرش الشوكولا للتزيين


أن يكون محاولة لطهي الطعام كيكة الشوكولاته في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

كيكة التفاح والكراميل المقلوبة وصفة لذيذة بمعنى الكلمة

كيكة التفاح والكراميل المقلوبة وصفة لذيذة بمعنى الكلمة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كيكة التفاح والكراميل المقلوبة وصفة لذيذة بمعنى الكلمة

كيكة التفاح والكراميل المقلوبة وصفة لذيذة بمعنى الكلمة 

 الطريقة اول شي 

3 حبات تفاح بنقشرهم وبنقطعهم رفيع 
و معهم كم حبة زبيب 
وكم حبة جوز
 بنعصر عليهم شوية ليمون
 ورشة قرفة 
وبنجيب صينية الكيك
 بنحط بقلبها كاسة سكر 
وخليط التفاح وبنشعل النار تحتهم لحد ما يتكرملو ويستوي التفاح

 بعدها بنرفعهم عن النار وبنحطهم ع جنب ليبردو ،

 مكونات وطريقة  الكيك :

 بالخلاط الكهربائي الشفرات بنحط 3 حبات بيض
- كاسة سكر 
- ظرف فانيلا
 - مبشورة ليمون 
  -  نص كاسة زيت
 -  كاسة عصير تفاح
 - رشة قرفة 
وبنخلطهم 5 دقائق بعدها بنجييب وعاء واسع 
بنحط بقلبو كاستين ونص طحين 
 معلقتين صغار بايكنج بودر 
بنصب الخليط فوقهم وبنحرك لحد ما يتجانس خليط الكيك ويصير كريمي 
 بنجيب فرشاية بنهدن حواف صينية الكيك بشوية زيت او زبدة

وبنصب خليط الكيك بقلبها طبعا الخليط اللي عملناه بالاول بكون تماسك بقاع الصينية وما رح ينخلط مع خليط الكيك 

وبنحمي الفرن ع 180 بنخبز الكيك لمدة 50 دقيقة وبس تستوي الكيك 
بنطلعها من الفرن بنحط الصينية بقلب حمام مائي بارد 

يعني الصينية بقلب صينية اكبر جواتها مي باردة
 و طبعا رح يكون من جهتنا مبين الكيك بنجيب قطر مخفف او عصير تفاح 
بنصبو عالكيك لحد ما يتشربو منيح بنقلب الكيك وبنقدمو
le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام كيكة التفاح والكراميل المقلوبة وصفة لذيذة بمعنى الكلمة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Sunday, August 6, 2017

كبة باستخدام محضرة الطعام .. "بدون ماكنة لحمة"

كبة باستخدام محضرة الطعام .. "بدون ماكنة لحمة" - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كبة باستخدام محضرة الطعام بدون ماكنة لحمة
كبة باستخدام محضرة الطعام .. "بدون ماكنة لحمة"

كبة باستخدام محضرة الطعام بدون ماكنة لحمة

مقادير وطريقة الكبة 


كل كيلو برغل ناعم 
يحتاج نصف كيلو لحمة 
وراسين بصل
ننقع البرغل حتى تتفتح الحبة ويصبح لونها فاتح
نضع اللحمة المفرومة مع البصل بمحضرة الطعام نطحنها قليلا 

ونضيف القليل من البرغل المنقوع ونخلط جيدا 
نضيف البرغل شوي شوي ونطحن جيدا حتى تتشكل لدينا عجينة سهلة التشكيل
 نضع عليها بهار وكمون ملح وملعقة نشا وبهذا تكون عجينة الكبة جاهزة


مقادير وطريقة الحشوة 
 نفرم بصلة فرم ناعم ونحمصها بالقليل من الزيت
 ونضع عليها اللحمة المفرومة 
 والملح والبهارات حسب الرغبة
 ونحمصها ونتركها حتى تستوي
 نضيف عليها رشة بقدونس
 ونطفي النار 
ونتركها حتى تبرد
نقلي لوز او صنوبر ونخلطة مع اللحمة المفرومة 

ونحشي الكبة باللحمة 
ونقليها بزيت غزير حار .
 وبالهنا الشفا

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام كبة باستخدام محضرة الطعام .. "بدون ماكنة لحمة" في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا

كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا 

المقادير

4 بيض
3/4 كوب زيت مازولا
1 كوب سكر
3 ملعقه صغيره فانيلا
1 كوب حليب
2 ملعقه طعام لبن زبادي
1/2 2 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 كوب طحين
3 ملعقه كبيره نوتيلا
جوز حب للزينه

الطريقه 

نخفق الزيت مع السكر جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض واحده تلو الاخرى بالتناوب مع الفانيليا والخفق المستمر 

حتى يمتزج الخليط جيدا ثم نبدأ باضافه اللبن 

ثم الحليب والطحين مع الباكنج باودر حتى تنفذ الكميه نسكبها بالقالب المدهون ونترك كميه منها نخلط معها النوتيلا 

ونسكبها فوق القسم الاول تزين بالجوز 

وتخبز بالفرن على 350 مده 40-45 دقيقه او حتى تنضج 

صحتيين

وصفة الاخت ((zaher yehia Aljouhari))


كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا

كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا

كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا
كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا

أن يكون محاولة لطهي الطعام كيكه حليب وشوكولاته النوتيلا في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Saturday, August 5, 2017

طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة

طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة 

   بطاطس مقطعة اصابع متوسطة  
 
  الخلطة تتكون من


ملعقه صغيرة كركم وبابريكا و كمون وكزبرة الجافة وثوم بودرة )

نص كوب طحين..


ملعقه بيكنج بودر..

رشة فلفل اسود 

ملح حسب الرغبة 
 
الطريقة 


.نخلط كل المكونات ما عدا البطاطا طبعا  حطي ماي شوي شوي وخلطي لين تصير معاك شبه سائله مو غليظه ولا سائل


. حطي البطاطس فيه اقل شي نص ساعه واذا ازيد احسن 


. اقلي البطاطس في زيت غزير بس حاسبي مو تملين المقلاه 

عشان مايلزق مع بعض
. في طول مايخلص جا في بالي احط باذنجان في نفس الخلطه واجرب
. وطلع عذاب والبطاطس خيال



 بطاطاس بتتبيلة لذيذة
وصفة المبدعة (( Souad ))مع الصور
طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة

طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة

طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة

طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة
le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل بطاطا مقلية بتتبيلة سهلة ولذيذة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

Friday, August 4, 2017

طريقة عمل حلا الكاستر ونسكافيه

طريقة عمل حلا الكاستر ونسكافيه - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل حلا الكاستر ونسكافيه

طريقة عمل حلا الكاستر ونسكافيه 

 الطريقة التحضير حلا الكاسترد ونسكافيه :

 نفتت كيك شكولاته ونعجنه بقليل حليب محلى او بسكوت الشكولاته

 ونصفه كطبقه اولى

 والطبقه الثانيه في الخلاط عباره عن ه حبات جبن نص كاسه كريمه سائله
 ممكن نستبدله بدريم ويب مغلفين وربع علبه حليب محلى 
ونصف كاسه بسكوت شاي مطحون
 وملعقتين نوتيلا نخلطهم مع بعض ونصفهم فوق الطبقه الاولى

 ونتركها تجمد ربع ساعه

 ونبدا في والطبقه الثالثه نصف كاسة ماء 
و ملعقتين كاستر 
وملعقتين سكر
 ونص ملعقه نسكافيه
 واربع ملاعق حليب بودر
 وملعقه كاكاو بودر
 بنحطهم على النار يبدا الخليط يغلي بنشيله من على النار 
ونظعه فوق الطبقه والثانيه ونحطه في الثلاجه 
ونزينه بلحليب المحموس 
ويقدم وبالعافيه 
الوصفة لاخت ( Um Muaad MA ) 
le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل حلا الكاستر ونسكافيه في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

الكنافة بجميع انواعها و اشكالها

الكنافة بجميع انواعها و اشكالها - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


كنافة بجبنة العكاوي 

المقادير 

1 باكيت عجينة كنافة ( 500 جرام)
 
500 جرام جبن عكاوي محلى 

 
1 كوب سمن

 
1 ملعقة كبيرة لون الكنافة 


 
للتقديم


شيرة ( قطر/ شربات )
للتزين


فستق حلبي مطحون  

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ،
 سخني الفرن لدرجة حرارة 180 م . أحضري صينية قصيرة الحافة مقاس 10 بوصة . ضعي 2/1 كوب من السمن في الصينية

 أضيفي 2 ملعقة صغيرة من لون الكنافة  ، باستعمال ملعقة قلبي السمن ولون الكنافة ليختلط جيدا ووزعيه بحيث تغطي قاع وحواف الصينية

2. في قدر ضعي بقية السمن ضعي القدر على نار هادئة 
إلى أن يذوب السمن ولكن لا يسخن . ضعي الكنافة في طبق عميق أضيفي السمن و بقية لون الكنافة ، 
اخلطي الكنافة مع السمن مع التفتيت قدر الامكان 

3. فتتي الجبن . وزعي 4/3 كمية الكنافة في الصينية مع الضغط لتغطي القاع تماما . وزعي الجبن على الكنافة 

على شكل طبقة متساوية مع ترك مسافة 2 سنتيمتر عن حواف الصينية .
 ضعي قطعة من ورق المطبخ على الجبن مع الضغط لامتصاص الماء الزائد من الجبن ،

تخلصي من ورق المطبخ . وزعي بقية الكنافة على شكل طبقة لتغطي الجبن مع الضغط بخفة 

4. اخبزي الكنافة لمدة 40 دقيقة إلى أن تتحمر الجوانب 
وتصبح ذهبية اللون . أخرجي الكنافة من الفرن

 ومباشرة وزعي 2/1 كوب من الشيرة دعيها لتتشرب لمدة 5 دقائق 

5. اقلبي الكنافة على طبق واسع مناسب للتقديم ،
 وزعي مزيد من الشيرة كما ترغبين وزيني بالفستق ثم قدميها

طريقة تحلية الجبن العكاوي

باستعمال سكين حادة قطعي الجبن إلى مكعبات صغيرة ، ضعي الجبن في طبق عميق 

اغمري الجبن بالماء مع تغييرالماء كل 15 دقيقة إلى أن يصبح الماء شفاف وصافي .

 ضعي الجبن في مصفاة للتخلص من الماء       


الكنافة بجميع انواعها و اشكالها

أن يكون محاولة لطهي الطعام الكنافة بجميع انواعها و اشكالها في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا