لقمة القاضي(الزلابية)

لقمة القاضي(الزلابية) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

لقمة القاضي(الزلابية)

نضع نصف كيلو دقيق في وعاء

 ونضع عليه كيس خميرة فورية ورشة ملح وملعقة كبيرة سكر ومعلقتين نشا كبار

ونقلب

 ونضع كوب ماء ولواحتجنا شويه نزود 

علشان العجينه بتكون لا سائله ولا يابسه 

ونعجن الخليط باصابع اليد مع قلب العجينةحتي يدخل اليها الهواء وتغطي وتترك ساعه تختمر ونهبط العجينه بايدينا

 ونتركها نصف ساعه ثاني وتقلي في زيت غزير عن طريق وضع زيت باليد اليسري واخذ قطعة من العجينة

ونضغت عليها بين السبابة الابهام وبمعلقة صغيرة مدهونة زيت ناخذ قطعة صغيرة

 وننزل بها بالزيت مع السرعة حتي تتحمر0

 ونخرجها من الزيت علي شربات ثقيل بارد او تصفي

 وترش بالسكر البودر 

او تصفي ويوضع عليها صوص شكولاته وممكن لو عندك وقت تحمريها نصف تسويه بدون ما تاخذ لون 

وتطلعيها تبرد وتنزليها في الزيت ثاني بتبقي مقرمشه اكثر لكن اللي في الصوره 
بالطريقه الاولي مقرمشه من بره وطريه ولذيذه من جوه وبالهنا

أن يكون محاولة لطهي الطعام لقمة القاضي(الزلابية) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا