طريقة عمل المجدرة بالارز - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا
طريقة عمل المجدرة بالارز
مقادير مجدرة بالارز :
- نص كاسة عدس اسمر
- كاسة رز صنوايت
- رشة ملح
- رشة صغيرة بهارات
- قليل من زيت الزيتون
- 2 حبة بصل كبيرة
- ماء
- ممكن تزيدي بالمقدار على حسب رغبتك.
طريقة العمل المجدرة بالارز
- منغسل العدس ومنصفية ثم نضعة في وعاء ونغمرة بالماء ونضع علية رشة صغيرة
ملح وقليل من زيت الزيتون ثم نضعة على النار.
- بس يستوي العدس منطفي النار ومنصفي بمصفاية ومنخلي ليصفى منو الماء منيح.
ننقع الرز بالماء قبل بنصف ساعة ثم يغسل ويصفى.
- نأخذ ماء العدس ونعير كاسة ونص ونضعة في وعاء على النار ونضع الرز على ماء
العدس ونتركة ليغلي
- ويقرب ينشف الماء ممكن بهاي المرحلة تزبطي الملح اذا كان بدو
- زيادة ملح وبتغطي الرز وبتتركي يستوي على نار هادئة.
بس يتسوي الرز بتحطي العدس فوق الرز وبتنسفيهون مع بعض تنسيف
وبتغطيهون
وبتخليهون على النار الهادئة لمدة 3 دقائق بعدها بتطفي النار.
- بتقطعي البصل جناحات وبتقليهون بالزيت متل قلي البطاطا بس يصير لون البصل
اشقر بتشيلي من الزيت وبتصفي على محارم مطبخ.
تسكب المجدرة بصحن التقديم وتزين بالبصل
وتقدم الى جانب المخلل وصحن سلطة
وصحتين ومية هنا.
الوصفة لشيفة ( ام محمد الوردة البيضاء )
أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل المجدرة بالارز في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا
No comments:
Post a Comment