طريقة عمل كيكة الكراميل ( قدرة القادر )

طريقة عمل كيكة الكراميل ( قدرة القادر ) - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

- كوب وربع دقيق
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة ونصف صغيرة بايكنغ باودر
- ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- بيضتان
- ثلاث ارباع الكوب سكر
- نصف كوب زيت ذرة
- نصف كوب حليب
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

مقادير الكريم:

- ثلاث ارباع  الكوب سكر
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ثلاث ارباع الكوب حليب بودرة ( مجفف )
- كوبان حليب

مقادير طبقة الكراميل:

كوب سكر

طريقة التحضير

- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وأحضري قالب مستدير.
- لتحضير خليط الكراميل، سخني في مقلاة صغيرة السكر إلى أن يحترق ويصبح كراميل. ضعيه في القالب، اتركيه جانبا ليبرد.
- لتحضير خليط الكريم، ضعي في وعاء عميق السكر، البيض، الفانيليا، الحليب المجفف والحليب. اخفقي باستعمال مضرب يدوي حتى يختلط 

ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب.
- للكيك، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا، اتركيه جانباً. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط هشاً. اضيفي الزيت، الحليب والفانيليا.
- أضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء 

حتى يختلط. صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم.

 أضيفي الكاكاو الى بقية خليط الكيك،

 ثم صبيه فوق الخليط الأبيض.
- ضعي القالب في صينية اكبر منه، 

املئي الصينية بالماء. ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45-50 دقيقة 

حتّى ينضج الكيك.
- اتركي الكيك بالقالب إلى أن يبرد تماماً، 

ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.
ثم توضغ القالب في قالب اكبر منها فيها ماء ساخن جدا لدقيقتين فقط 

 اقلبي الكيك على طبق تقديم له حافة لمنع تساقط الكراميل.

 

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل كيكة الكراميل ( قدرة القادر ) في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا