Tuesday, May 30, 2017

طريقة عمل كريمة الزبدة للكيكات

طريقة عمل كريمة الزبدة للكيكات - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا


طريقة عمل كريمة الزبدة للكيكات 

الطريقة 
-  نضع بياض البيض في إناء الخفق 

 ثم نخلط معه شوية ملح 
ونضعه على حمام مائي
 ونخفقها 

-  نبدأ بإضافة السكر البودرة تدريجياً ونستمر بالخفق 

 حتى يصبح أبيض مثل الميرانغ 
أثناء عملية الخفق جربي لمس الخليط بين أصابعِك 
 إذا حسيتي لسه دهني والسكر لسه ما ذاب كويس استمري في الخفق 
 أما إذا حسيتيه ناعم والسكر ذاب في البيض بنكون انتهينا 
 وغالباً هذه العملية بتاخد (3 - 4) دقائق 

- بعد ما يتم الخفق .. 

اخفقي بالخفاقة الكهربائية الخليط (4 - 5) دقائق لإدخال الهواء للخليط

-  نبدأ بإضافة الزبدة قطعة .. قطعة .. مع الاستمرار في الخفق 


 في نصف المرحلة تقريباً ح تحسي إن الخليط مش ناعم ومتكتل شويه 

لا تقلقي ح تندمج المقادير سوا بعد فترة .. واستمري في الخفق لحد ما ينعم معاكِ الخليط وتندمج كل المقادير تماماً ..

- أضيفي المنكّه .. 

وهنا كان الليمون .. 
واخلطي شوية .. 
وهيك بتكون كريمتنا جاهزة للاستعمال 
 وهناك الكثير من الطرق بتختلف من وصفة لأخرى في عمل هذا النوع من الكريمة 


وتختلف في المقادير .. 
وكمية كل مكون من المكونات .. 
وفي درسنا اليوم عرضنا ثلاثة أنواع فقط ..
 وإن شاء الله تكون سهلة ..


ملاحظة أخيرة .. 


في كثير من الطرق لاحظت إنهم بيوصوا على إن الزبدة تكون بحرارة الغرفة قبل البدء بعمل الكريمة  

واليك طريقة اخرى لكريمة الزبدة  

كريمة الزبدة
le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل كريمة الزبدة للكيكات في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا

No comments:

Post a Comment