الكباب المشوي بالفرن وبطعم وريحة الفحم روعة جربوها

الكباب المشوي بالفرن وبطعم وريحة الفحم روعة جربوها - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

الكباب المشوي بالفرن وبطعم وريحة الفحم روعة جربوها 

 المقاديرالكباب المشوي بالفرن 

كيلو لحم مفروم
2 ثمره بصل مفروم
كيلو بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب عصير ليمون
ثلث كوب سمن

للزينة:

حلقات من البصل والبندورة و الجزر

طريقة التحضير

الكباب المشوي بالفرن:

أولاً يوضع الفحم على النار الى ان تسخن جيداً جيداً
ثم يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الثوم و البهارات
ثم تعجن جيداً جيداً باليد ثم يوضع الخليط في قدر مع تشكيل فجوه في وسط القدر
ثم يوضع فنجان الزيت ثم الفحمة
يغطي القدر باحكام لمدة 5 دقائق
وقومي بتحضر أسياخ الشواء والصينية المعدة للطهو

 ثم تبلل اليد بالماء ويؤخذ مقدار من خليط اللحم و يوضع في وسط السيخ مع الضغط الخفيف ليتماسك حتى انتهاء مقدار الكباب المجهز

 يضاف على الكباب السمن بالتساوي و يوضع الكباب المشوي في الفرن إلى أن ينضج اللحم مع استمرار تقليب الكباب في الفرن بين حين وآخر.

طرق تزيين الكباب:
 يقطع العيش مثلثات و يوضع في قاع الصينية
 ثم يرش عليه قليل من سمن الكباب و الليمون
 ثم يرص الكباب عليه
 ثم حلقات البصل و البندورة و الجزر و قليل من البقدونس
 ثم تغطي صينية الكباب المشوي بالفرن بالقصدير
 ثم يدخل الفرن قليلاً ثم ينزع القصدير وصحتين.

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام الكباب المشوي بالفرن وبطعم وريحة الفحم روعة جربوها في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا