طريقة عمل محاشي مشكلة الدولمة

طريقة عمل محاشي مشكلة الدولمة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

المحاشي ومين ما بيحب المحاشي 

طريقة عمل محاشي مشكلة الدولمة 

المكونات

2 كيلو بيتنجان فريش
2 كيلو كوسة فريش
نصف كيلو فلفل احمر فريش
او فيكي تحشي ((بطاطا بصل خيار جزر )) متل ما بتحبوا

مكونات الحشوة
واحد كيلو ارز متوسط الحبة
نصف كيلو لحم غنم مفروم
راس ثوم كبير
باقة بقدونس مفرومة
باقة نعناع مفروم
ملعقتين كبار معجون البندورة
ملعقتين كبار معجون الفلفل الحار او الحلو حسب الذوق
ملعقة ونصف ملح
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة كبيرة نعناع يابس
رشة كركم
كوب كبير زيت الزيتون
ملعقة كبيرة سماق
عصير ليمونة كبيرة
ملعقتين دبس رمان
الطريقة
نحفر الخضار ونغسلها جيدا
نخلط كل مكونات الحشوة
ثم نحشي بها الخضار ونصفها في الطنجرة
ونضع عليها الحجرة اي التقل المحاشي
ثم نضع عليها الصوص يلي مكوناتها
ماي
وملعقة كبيرة معجون البندورة
عصير ليمونة
رشة كمون
رشة نعناع يابس
نخلط كل المكونات ونصب فوقها ونتركها على النار في البداية يكون النار عالي الى ان يفلي ثم نصع الطنجرة على اصغر عين ونوطي النار على الاخر
لحتى تستوي المحاشي بدها ساعتين ل ساعتين ونصف
ملاحظة (( اذا زاد الحشوة منها نحطها بكيس نايلون
 ونربطها منيح وبسكينة نعمل فيها فتحات صغيرة مشان تتنفس وتستوي  او فيكي تحفري كم بطاطاية وتحشيها 
 والف عافية

le("fast")})}); //]]>

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل محاشي مشكلة الدولمة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا