طريقة عمل خبز الباجيت في المنزل بكل سهولة

طريقة عمل خبز الباجيت في المنزل بكل سهولة - إذا كنت ربة منزل ولكن أيضا عامل مكتب، يجب أن يكون لديك مشكلة إذا كان لديك لطهي الطعام للعائلة كل يوم. ولكن لا داعي للقلق لأن لدينا مطبخ العربى سيقدم وصفات بسيطة وعملية بالنسبة لك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام
من السهل جدا إذا حاولنا. وقد أصبحت هذه الوصفة تمارس صفة إلزامية إذا كانت هناك عائلة تريد أكل هذا الطعام.
كما تم تعميمه على نطاق واسع في المجتمع، الآن الكثير من الوجبات السريعة التي لا تصلح للاستهلاك تعمم بيننا. استخدام العديد من المواد الخطرة على الصحة. ونحن كما أن الآباء والأمهات للحفاظ على أفراد الأسرة لدينا لا تأتي تناول الطعام. كان ذلك أفضل ونحن في المنزل. إنشاء أطباق خاصة بهم لخدمة لعائلاتنا

 طريقة عمل خبز الباجيت في المنزل بكل سهولة

لتحضير العجينة:
  - 4 أكواب أو أكثر بحسب الحاجة دقيق
- ملعقة صغيرة ونصف ملح
- 2 ملعقة كبيرة  سكر
  - 2 ملعقة كبيرة خميرة
- كوب ونصف ماء دافئ
للوجه:
  - نصف كوب ماء
  - 2 ملعقة صغيرة  سكر بودرة  

طريقة العمل

- في وعاء، ضعي الماء الدافئ مع السكر والخميرة واخلطي.
- غطّي الوعاء واتركيه جانباً لمدّة 10 دقائق لتتفاعل المكونات.
- في وعاء عميق، أنخلي الدقيق مع الملح.
- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة متماسكة.
- رشّي العجينة بالقليل من الدقيق ثمّ غطّيها واتركيها جانباً لتختمر ويتضاعف
حجمها، حوالى 30 دقيقة.
- حمّي الفرن جيداً على حرارة متوسطة.
- ضعي صينية مليئة بالماء على الرف السفلي من الفرن.
- قسّمي العجينة إلى كرتَين كبيرتين .
- مدّي كلّ كرة بواسطة الشوبك على هيئة مستطيل سميك.
- لفّي المستطيل على شكل أسطوانة مع الضغط على الجوانب.
- بواسطة سكين، إصنعي بعض الشقوق بطريقة طوليّة مائلة ومتوازية على سطح
الرغيف.
- ضعي الرغيف في صينية مغلّفة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت ومرشوشة بقليل من النشاء.

- غطّي العجينة مرة ثانية بعد تشكيلها واتركيها جانباً ليتضاعف حجمها.

- للوجه: 

في طبق صغير، ضعي الماء مع السكر البودرة واخلطي جيداً حتى يذوب السكر.
- بواسطة فرشاة عريضة، إدهني وجه العجين بالخليط.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على الرفّ الوسط 

واخبزي الباغيت حتى تنضج 

وتصبح ذهبيّة اللون.

أن يكون محاولة لطهي الطعام طريقة عمل خبز الباجيت في المنزل بكل سهولة في المنزل، وآمل أن والحب عائلتك وتنزعج لموقعنا عن وصفات أبسط وأكثر واقعية. حظا سعيدا والابتكار
تريد هذه الوصفة؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا البريد الإلكتروني للحصول على وصفات أحدث عمليا ترسل أسبوعيا مباشرة إلى البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرا جزيلا